Viski

Monkey Shoulder, İskoçya'da üretilen bir viski markasıdır. William Grant & Sons tarafından 2003 yılında tanıtılmıştır.

Scotch viskinin pahalı olmasının birkaç nedeni vardır: Nadirlik. İçerik. Olgunlaşma süresi. Ayrıca, bazı Scotch viskiler özel şişelerde sunulur ve bu şişelerin tasarımı da fiyatı etkileyebilir.

Scotch Blue viski, Güney Kore merkezli Lotte Chilsung adlı içecek firması tarafından üretilmektedir.

Johnnie Walker, İskoçya menşeli bir İskoç viskisi markasıdır. Marka, 1820 yılında Kilmarnock, İskoçya'da bakkal John Walker tarafından kurulmuştur.

Chivas Regal'in en ağır viskisi, %40 alkol oranına sahip olan Chivas Regal 12'dir. Diğer yüksek alkollü Chivas Regal çeşitleri arasında Chivas Regal Ultis de bulunmaktadır, ancak bu ekspresyonun alkol oranı %40'tır. En yüksek alkollü Chivas Regal ürünü ise Chivas Regal 25 olup, bu viski en az 25 yıl olgunlaştırılmış viskilerden harmanlanmıştır.

Chivas Regal'in en ağır viskisi, %40 alkol oranına sahip olan Chivas Regal 12'dir. Diğer yüksek alkollü Chivas Regal çeşitleri arasında Chivas Regal Ultis de bulunmaktadır, ancak bu ekspresyonun alkol oranı %40'tır. En yüksek alkollü Chivas Regal ürünü ise Chivas Regal 25 olup, bu viski en az 25 yıl olgunlaştırılmış viskilerden harmanlanmıştır.

70 cl (santilitre) yani 0.7 litrelik bir Blue Label viskiden yaklaşık 5-6 bardak viski çıkarılabilir. Bir bardağın genellikle 50 ml olduğunu varsayarsak: 280 ml (0.7 litre x %40 alkol oranı) / 50 ml = 5.6 bardak. Bu hesaplama, bir bardağın tipik içki servis ölçüsü olan 50 ml'yi dikkate alır. Gerçek bardak sayısı, kullanılan jigger'a ve barın kaç ml viskiyi bir tek kabul ettiğine göre değişebilir.

Talisker viskisinin tadı, Island bölgesinin karakteristik özelliklerini taşır. Talisker 10'un tadımı: Burun: Ada etkisi, tuz, yosun ve istiridye notaları ile hissedilir. Damak: Oldukça dolgun ve yağlı bir dokusu vardır. Bitiş: Uzun, kekremsi bir bitiş sunar. Talisker viskilerini sek olarak tüketmek önerilir. Viski tatları kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.

En yumuşak içimli viskilerden bazıları şunlardır: Jameson Original. Teeling Single Grain. Aberfeldy 12. Glenmorangie Original. İçimi en rahat viskiyi belirlemek kişisel tercihlere bağlıdır.

Viski yanında tercih edilebilecek bazı atıştırmalıklar: Kuru yemişler: Fındık, badem, ceviz, fıstık, yer fıstığı ve leblebi gibi kuruyemişler viskiyle iyi uyum sağlar. Peynir: Özellikle isli ve baharatlı peynirler (örneğin, çedar ve rokfor) bazı viskilerle iyi gider. Meyveler: Tatlı-ekşi aromalı meyveler (çilek, böğürtlen) veya kuru meyveler (hurma, kuru kayısı) tercih edilebilir. Sebze çubukları: Havuç ve salatalık gibi sebzelerin ince dilimlenip çubuk şeklinde sunulması sağlıklı bir seçenek olabilir. Tatlılar: Bitter çikolata, elmalı-tarçınlı tatlılar, Noel kekleri ve ekmekli pudingler viskiyle uyumlu tatlı seçenekler arasındadır. Ana yemekler: Mangal veya ızgarada pişirilmiş etler (köfte, pirzola, biftek) viskiyle iyi gider. Atıştırmalık seçimi, viskinin türüne ve kişisel zevklere göre değişiklik gösterebilir.

En yüksek alkol oranına sahip viski, %65 ile Cask Strength (Fıçı Gücünde) viskilerdir. Diğer yüksek alkol oranına sahip viskiler ve oranları şu şekildedir: Bruichladdich X4 Quadruple Whiskey. George T. Stagg Bourbon Whiskey. Laphroaig Ten Year Old Cask Strength. Viski alkol oranı, "ABV (Alcohol by Volume)" yani "hacmen alkol oranı" ile ifade edilir. Yüksek alkol oranına sahip içkilerin tüketimi sağlık açısından tehlikeli olabilir.

Chivas Regal Viski, %40 alkol oranıyla viskiler arasında en yüksek alkol oranına sahip olan içkidir. Ancak, alkol oranı en yüksek olan içkiler arasında ilk sırada %75 alkol oranına sahip Absent yer almaktadır.

En ağır ve sert viskiler arasında Laphroaig Ten Year Old Cask Strength ve Bruichladdich X4 Quadruple Whiskey bulunmaktadır. - Laphroaig Ten Year Old Cask Strength, %58.6 alkol oranına sahiptir ve yoğun, dumanlı bir tada sahiptir. - Bruichladdich X4 Quadruple Whiskey, %63.5 alkol oranına sahiptir ve hafif bir damak tadına sahiptir. Diğer sert viskiler arasında George T. Stagg Bourbon Whiskey (%69.35) ve St. George Absinthe Verte (%60) de yer almaktadır. Viski tüketimi kişisel tercihlere bağlıdır ve alkol oranı yüksek viskiler dikkatli tüketilmelidir.

Viski ile yapılabilecek bazı kokteyller: Old Fashioned. Whiskey Sour. Mint Julep. Lynchburg Lemonade. Manhattan. Ayrıca, Whiskey Ginger, Blood and Sand, Godfather ve Irish Coffee gibi kokteyller de viski ile yapılan diğer popüler içeceklerdir.

Viski ile gidebilecek bazı çikolata türleri: Bitter çikolata. Sütlü çikolata. Beyaz çikolata. Acı biberli veya chili etkili bitter çikolatalar. Meyveli çikolatalar. Viski ve çikolata eşleştirmesi yaparken, viskinin ve çikolatanın tat profillerini göz önünde bulundurmak önemlidir.

Viski isimlerinin farklı olmasının birkaç nedeni vardır: Üretim süreci ve yöntemleri: Viski, damıtım yöntemleri ve kullanılan imbiklere göre farklı isimler alabilir. Kullanılan tahıllar: Farklı tahılların kullanılması, viskinin türünü ve adını belirler. Köken: Viski, üretildiği ülkeye göre de farklı isimler taşır. Harmanlama: Farklı damıtımevlerinden gelen viskilerin harmanlanmasıyla elde edilen blend (harman) viskiler, kendi isimlerini oluşturur. Bu faktörler, viskinin tat profilini ve özelliklerini etkileyerek farklı isimler ve türler ortaya çıkarır.

70 cl Ballantine's viskilerin yaşları şu şekildedir: Ballantine's 7 İskoç Viskisi: 70 cl fiyatı 1.175 TL. Ballantine's 10 İskoç Viskisi: 70 cl fiyatı 1.250 TL. Ballantine's 17 İskoç Viskisi: 70 cl fiyatı 2.750 TL. Ballantine's 21 İskoç Viskisi: 70 cl fiyatı 4.950 TL. Bu fiyatlar 2025 yılı için geçerlidir. Ballantine's, çeşitli yaş ve harman çeşitlerinde viskiler sunar.

Viski bardağı setlerinin parça sayısı, farklı setlere göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, Madame Coco'nun Pamella 4'lü Viski Bardağı Seti 4 parçadan oluşurken, ZWILLING Sorrento Bar Viski Bardağı Seti 2 parçadan oluşmaktadır. Ayrıca, Paşabahçe'nin Timeless 6 Parça 4 Kişilik Viski Bardağı Seti 6 parçadan oluşmaktadır. Dolayısıyla, viski bardağı setlerinin parça sayısı 2 ile 6 arasında değişebilir.

Macallan viskisinin dünyanın en iyi viskilerinden biri olarak kabul edilmesinin bazı nedenleri: Yüksek kalite ve özel hammaddeler. Usta zanaatkârlık. Özel fıçı kullanımı. Geniş ürün yelpazesi. Nadir ve özel şişeler. Macallan viskisinin en iyi viski olup olmadığı kişisel tercihlere bağlıdır.

Viskinin en iyi neyle gittiği, kişisel zevklere göre değişiklik gösterebilir. Ancak viskiyle iyi giden bazı yiyecek ve içecekler şunlardır: Kuru yemişler. Peynir. Çikolata. Taze ve kuru meyveler. Sebze çubukları. Soda ve enerji içeceği. Izgara et çeşitleri. Ayrıca, kahve ve şarap gibi farklı içeceklerle yapılan eşleşmeler de farklı lezzet profilleri sunar.