Ekmek etiketinde olması gereken bilgiler şunlardır: 1. Ürün Adı ve Marka Logosu: Tüketicinin ürünü hızlıca tanımasını sağlar. 2. İçindekiler Listesi: Üründe kullanılan tüm bileşenler, alerjen uyarıları dahil net bir şekilde belirtilmelidir. 3. Besin Değerleri: Kalori, yağ, protein, karbonhidrat, tuz gibi değerler yasal düzenlemelere uygun biçimde sunulmalıdır. 4. Üretim ve Son Kullanma Tarihi: Tüketici sağlığı ve raf ömrü açısından önemlidir. 5. Kullanım Talimatları: Özellikle ısıtma veya pişirme gerektiren ürünlerde tüketiciye yol gösterir. 6. Menşe Bilgisi: Ürünün üretildiği veya yetiştirildiği ülke ya da bölge hakkında bilgilendirme sağlar. Ayrıca, fırının adı, üretim yeri ve zamanı, kullanılan un türü gibi bilgiler de etikette yer alabilir.