SuÜrünleri

Elmacık Su, Polis Bakım ve Yardım Sandığı (Polsan) iştiraki olan Elmacık Atasu Su ve Su Ürünleri Gıda Sanayi Ticaret A.Ş.'ye aittir.

Serpme ile balık tutmak, bazı durumlarda yasaklanmıştır. Türkiye'de, Denizlerde ve İçsularda Amatör (Sportif) Amaçlı Su Ürünleri Avcılığını Düzenleyen Tebliğ uyarınca, denizde serpme ağ kullanımı yasaktır. Ancak, iç sularda serpme ağ kullanımı, belirli nehirler dışında (Yeşilırmak, Kızılırmak, Sakarya, Gediz, Fırat, Dicle, Büyük ve Küçük Menderes, Seyhan ve Ceyhan nehirleri) sportif amaçlı bile olsa serbesttir.

Orman ve su ürünleri ile ilgili görevler, Tarım ve Orman Bakanlığı bünyesinde çeşitli birimlerce yürütülmektedir. Orman ürünleri ile ilgili görevler şunlardır: - Ormanları teknik, sosyo-kültürel, ekolojik ve ekonomik icaplara göre işletmek; - Orman ürün ve hizmetlerinin sürekliliğini güvence altına almak; - Orman içi sulardaki su ürünleri ve sportif olta balıkçılığı ile ilgili işleri yapmak; - Orman sınırları içinde veya dışında ağaçlandırma, erozyon kontrolü, mera ıslahı gibi çalışmaları yürütmek. Su ürünleri ile ilgili görevler ise şunlardır: - Su kaynaklarının korunması, kullanılması, iyileştirilmesi ve sürdürülebilir kullanımının sağlanması; - Su ürünleri yetiştiriciliği faaliyetlerini planlamak ve yönetmek; - Balıkçılık faaliyetlerini izlemek, yaş çekimleri ve su ürünleri kaynaklarının durumunu değerlendirmek; - Balıkçılık ve su ürünleri yetiştiriciliği ile ilgili araştırmalar yürütmek.

Yunus avcılığı, 1380 sayılı Su Ürünleri Kanunu gereği yasaklanmıştır. Bu yasağın nedenleri arasında: Tesadüfi ağa yakalanma: Yunusların balıkçılık ağlarına takılması ve ölmesi. Habitat kaybı: Deniz kirliği ve aşırı balıkçılık nedeniyle besin azalması. Toplu ölümler: Hastalıkların yayılması sonucu yunus popülasyonlarının tehlike altında olması. Ayrıca, uluslararası Bern Sözleşmesi uyarınca, yunusların ticari amaçlı tutulması, ticareti ve gösterileri de yasaktır.

Balık dostları olarak adlandırılan kişiler, genellikle balıkçılar olarak bilinir ve görevleri şunlardır: 1. Balık Avlama: Deniz, göl veya nehir gibi su kaynaklarından balık ve diğer su ürünlerini yakalamak. 2. Ekipman Hazırlığı: Balık tutmak için gerekli ağları, oltaları ve diğer av malzemelerini hazırlamak. 3. Balık İşleme ve Saklama: Su ürünlerini hijyenik bir şekilde işlemek, temizlemek ve saklamak. 4. Mevzuata Uyum: Balık türlerinin göç ve üreme dönemlerini takip ederek sürdürülebilir avlanma yöntemlerini uygulamak. 5. Satış ve Teslimat: Yakalanan balıkları balık pazarlarına, restoranlara veya süpermarketlere teslim etmek.

Balık sevdasının yasaklanma nedeni, su ürünleri kaynaklarının korunması ve sürdürülebilirliğinin sağlanmasıdır. Bu amaçla, 1380 Sayılı Su Ürünleri Kanunu ve ilgili tebliğlere göre, iç sularda belirli dönemlerde sazan, yayın, siraz, kadife, tatlısu kefali gibi balık türlerinin avlanması, nakli ve satışı yasaklanmaktadır.

Vellamo adında farklı alanlarda faaliyet gösteren üç farklı şirket bulunmaktadır: 1. Vellamo Su: Finlandiya merkezli bir şirket olup, doğal mineral ve bahar suyu üretimi yapmaktadır. 2. Vellamo Global Trade and Consulting: Küresel ticaret alanında hizmet veren bir danışmanlık şirketidir. 3. Vellamo Liderlik Enstitüsü: Girişimcilere ve küçük işletme sahiplerine liderlik becerileri kazandıran bir eğitim kurumudur.

TARSİM (Tarım Sigortaları Havuzu) sigortası, aşağıdaki unsurları kapsar: 1. Bitkisel Ürünler: Dolu, don, fırtına, hortum, sel, deprem, heyelan gibi doğal afetler sonucu oluşan ürün kayıpları. 2. Hayvancılık: Büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar için ölüm, hastalık, kaza, hırsızlık gibi riskler. 3. Su Ürünleri: Balık çiftlikleri ve su ürünlerinin hastalık, kaza, predatör saldırısı gibi riskler sonucu kaybı. 4. Seralar: Seralarda meydana gelen doğal afetler (dolu, sel, yangın vb.) sonucunda meydana gelen zararlar. 5. Arıcılık: Arılı kovanlar için doğal afetler ve kaza sonucu kovan kayıpları. Ayrıca, isteğe bağlı ek teminatlar eklenerek kapsam genişletilebilir.

1380 sayılı Su Ürünleri Kanunu, denizlerde ve içsularda bulunan bitkiler ile hayvanları ve bunların yumurtalarını kapsar. Kara Avcılığı Kanunu kapsamına giren hayvanlar bu kanun dışında tutulur.

Su Ürünleri Yetiştiriciliği Çalıştayı Antalya'da gerçekleştirilmektedir.

Su Ürünleri Fakültesi'nde akreditasyon, Ziraat Fakülteleri Eğitim Programları Değerlendirme ve Akreditasyon Derneği (ZİDEK) tarafından yapılan değerlendirme sonucu eğitim programının belirli bir süre için onaylanması anlamına gelir. Akreditasyon, Avrupa ülkelerinde de geçerli olan bir kalite belgesi olarak kabul edilir ve programın uluslararası standartlara uygun olduğunu gösterir.

Çukurova Üniversitesi Su Ürünleri Mühendisliği bölümü, Su Ürünleri Fakültesi bünyesinde yer almaktadır.

CarrefourSA Su Ürünleri Platformu, Gebze'de bulunmaktadır.

Mercan teşhir malzemeleri, genellikle akvaryum ve su ürünleri mağazalarında kullanılan özel teşhir ürünleridir. İşte bazı mercan teşhir malzemeleri: 1. Teşhir Izgaraları: Mercan parçalarını verimli bir şekilde saklamak ve büyütmek için kullanılan plastik ızgaralar. 2. Teşhir Tutucular: Akvaryum zemini veya substratı üzerine yerleştirilen, mercanların sergilenmesi için kullanılan tutucular. Ayrıca, genel mağaza içi teşhir malzemeleri arasında da mercan temalı ürünler bulunabilir, örneğin: 3. Palet ve Palet Eteği: Mağaza trafiğinin yoğun olduğu alanlarda ürünleri desteklemek için kullanılır. 4. Sepet ve Şelale Teşhir: Ürünlerin dikkat çekici bir şekilde sergilenmesi için kullanılan yöntemler.

Tarım teknolojisi balık yetiştiriciliği, "Su Ürünleri Yetiştiriciliği" bölümünde incelenmektedir.

Akuatik Su Ürünleri, bilim dünyasının "mucize besin" veya "süper besin" olarak adlandırdığı mikroalg (yosun) türlerinin üretimini yapar. Firmanın bazı amaçları: Ülke toprağını, suyunu ve güneşini kullanarak üretim yapmak. İstihdam oluşturmak. İnsanların sağlıklı ve mutlu yaşamasına katkı sağlamak. Üretimde, insan sağlığı açısından etkileri araştırılmış hammaddeler kullanılır ve üst seviyede Kalite Güvence Sistemi uygulanır (ISO 9001-22000).

Sınırlı Sorumlu Özdere Ahmetbeyli Su Ürünleri Kooperatifi, balıkçılık ve su ürünleri sektöründe faaliyet göstermektedir. Kooperatifin bazı çalışma konuları şunlardır: Ortakların balık ve diğer su ürünlerini üretme, yetiştirme ve avlanma faaliyetlerini düzenlemek ve yönetmek. Su ürünlerini standart sınıflara ayırmak, ambalajlamak, depolamak, muhafaza etmek ve naklini sağlamak. Ortakların her türlü ihtiyaçlarını temin etmek ve elde edilen su ürünlerini değerlendirmek ve pazarlamak. Ortakların finansman ihtiyaçlarını karşılamak ve avans vermek. Çevre korumaya yönelik faaliyetlerde bulunmak. Ayrıca, kooperatifin balık mezatı düzenlediği de bilinmektedir.

Japonya'da balıkçılık, coğrafi konumu ve zengin su ürünleri kaynakları nedeniyle gelişmiştir. Ülkenin dört bir yanı denizlerle çevrili olup, kuzey ve güneyden gelen su akıntıları, dünyanın en verimli balıkçılık alanlarından birini oluşturur. Ayrıca, geleneksel denizcilik kültürü ve balıkçılığın ekonomik önemi de balıkçılık sektörünün ilerlemesinde rol oynamıştır.

Pınar Su'nun sahibi, Yaşar Holding'dir.

Mansap kelimesi iki farklı anlamda kullanılabilir: 1. Su ürünleri terimi: Akarsuların göl veya denizlere açıldığı bölgelerde akarsuyun etkisi altında kalan su ürünleri istihsaline elverişli sahalar. 2. Konstrüksiyon terimi: Köprülerin, barajların, bentlerin ve diğer su yapılarının suyun gidiş yönündeki yüzü, memba yönünün zıddı.