ISO 22000 dış bağlamı, gıda zincirine doğrudan veya dolaylı biçimde dahil olan tüm kuruluşları kapsar. Bu kuruluşlar arasında: çiftlikler, balıkçılar ve süthaneler; et, balık ve gıda işletmeleri; ekmek, hububat, meşrubat, konserve ve dondurulmuş gıda üreticileri; restoranlar, ayaküstü büfeler, hızlı gıda zincirleri; hastaneler, oteller ve seyyar gıda satıcıları bulunur. ISO 22000, bu kuruluşların gıda güvenliğini sağlamak için gerekli şartları belirleyen uluslararası bir standarttır.