Silivri'de yetişen tarım ürünleri arasında şunlar bulunmaktadır: Tahıllar: Buğday, arpa, bezelye, tritikale, yulaf, çavdar, çeltik. Baklagiller: Nohut, kuru fasulye, mercimek. Yağlı tohumlar: Susam, yerfıstığı, kolza (kanola), aspir. Sebze: Hıyar, domates. Meyve: Elma, armut, şeftali, vişne, kiraz, badem, dut. Ayrıca, Silivri'de tıbbi ve aromatik bitkiler de yetiştirilmektedir.