Şef

Nusret abi olarak bilinen Nusret Gökçe, Türk kasap, şef ve restoran işletmecisi olarak çalışmaktadır.

Akira Back İstanbul'un sahibi, Michelin yıldızlı şef Akira Back'tir.

"Kayıp Şef" filmi, Skylar adlı şefin hayatını anlatmaktadır.

Paul Bocuse, nouvelle cuisine adlı yeni bir pişirme felsefesini icat etmiştir. Bocuse'un diğer icatları arasında: - Kendi adını taşıyan restoran L’Auberge du Pont de Collonges'un üç Michelin yıldızını uzun süre koruması; - Bocuse d’Or adlı, genç şefler için dünyanın en prestijli yemek yarışması.

"Şef" adlı dizinin 1. sezonu, 6 bölüm olarak yayınlanmıştır.

Evet, şef temalı romantik filmler mevcuttur. İşte bazı örnekler: 1. "Şeflerin Aşkı" (2023): Trần Anh Hùng'un yönettiği bu film, aşkın ve lezzetli yemeklere duyulan tutkunun yoğunluğunu anlatıyor. 2. "Aşk Tarifi" (2007): Catherine Zeta-Jones ve Aaron Eckhart'ın başrollerinde olduğu bu film, yalnız bir başaşçının, kardeşinin yaşadığı kaza sonrası yeğeninin sorumluluğunu üstlenmesi ve yeni işe aldığı şef yardımcısıyla yakınlaşmasını konu alıyor. 3. "Julie ve Julia" (2009): Amy Adams ve Meryl Streep'in oynadığı bu film, yemek yazarı Julia Child'ın yemek kitabındaki 524 tarifin tamamını yapmaya çalışan New York'lu Julie'nin hikayesini anlatıyor.

Şef Kaburga Kebap sahibi Cihangir Korkmaz aslen Siirtlidir.

Hamsili çikolata, sosyal medyada ünlü şef Mehmet Gezgin tarafından hazırlanmıştır.

Ferhat Bora, MasterChef Türkiye yarışmasında şef olarak görev yapmıştır.

İoki sushi restoranlarının sahibi, Japon şef Keizo Oki'dir.

Mehmet Şef'in en iyi kitabı olarak değerlendirilebilecek iki kitabı şunlardır: 1. "Esnaf". 2. "Denizden".

Safderun Lokanta, şefi Savaş Zafer tarafından işletilmektedir.

2024 yılında Türkiye'de Michelin Genç Şef Ödülü'nü Ulaş Durmaz kazanmıştır.

Lusso Restaurant'ın sahibi, Filipinli şef Margarita Forés'tir.

Jiro Ono, dünyanın en iyi şefi olarak kabul edilir çünkü: 1. Michelin Rehberi'nden 3 Yıldız: 2008 yılında Michelin Rehberi tarafından Tokyo'daki restoranı Sukiyabashi Jiro'ya 3 yıldız verilmiştir, bu ödül yalnızca dünyanın en iyi şeflerine verilir. 2. Mükemmellik Anlayışı: Jiro, mükemmelliği sonsuz basitliğin saflığa dönüşmesi olarak tanımlar ve bu felsefe doğrultusunda her gün aynı rutini tekrar ederek mükemmelliğe ulaşmaya çalışır. 3. Yüksek Kalite Malzemeler: Restoranındaki tüm gıdaların kalitesini kontrol eder ve en iyi deniz ürünlerini, Tsukiji balık pazarından temin eder. 4. Belgesel ve Övgüler: Jiro'nun hayatı ve suşi yapma sanatı, "Jiro Dreams of Sushi" adlı belgeselde anlatılmış ve Fransız şefler Joël Robuchon ve Eric Ripert gibi isimlerden övgü almıştır.

1844 Fişekhane'nin sahibi, ödüllü şef Ömür Akkor'dur.

Şeflerin en sevdiği filmlerden bazıları şunlardır: 1. "Ratatuy" (Ratatouille): Yemek yapma tutkusu olan bir farenin hikayesini anlatan animasyon filmi. 2. "Jiro Dreams of Sushi": Dünyanın en önemli sushi şefi Jiro Ono'nun hayatını konu alan belgesel. 3. "No Reservations": Bir restoranın mutfağında geçen, başrolünde Catherine Zeta-Jones'un olduğu romantik-gurme filmi. 4. "Burnt": Uyuşturucu batağına saplanan bir şefin rehabilitasyon sürecini ve kariyerini yeniden inşa etme çabasını anlatan film. 5. "Chef": Bir yemek eleştirmenin ağır yorumlarından sonra işsiz kalan bir şefin seyyar yemek kamyonu işletmeye başlamasını konu alan film.

"Çok Pişmiş" (Burnt) filmi, şef Adam Jones'un hikayesini anlatıyor. Adam Jones, Paris'te iki Michelin yıldızlı bir restoranda çalışan başarılı bir şeftir. Jones, rehabilitasyon gördükten sonra yeni bir başlangıç yapmak için Londra'ya taşınır ve dünyanın en popüler restoranına sahip olmayı hedefler.

Murat Deniz Temel, Alaf Restoran'ın kurucusu ve şefi olarak çalışmaktadır.

"The Bear" dizisi, genç şef Carmen "Carmy" Berzatto'nun erkek kardeşinin intiharının ardından Chicago'ya dönüp aile restoranını yönetmeye çalışmasını konu alır. Dizide, Carmy'nin kendi dünyasından uzakta, küçük bir işletmenin, inatçı personelin ve gergin aile ilişkilerinin sorumluluklarıyla başa çıkması anlatılır.