Köşk Kebap Dürüm Evi'nin sahibi hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, İstanbul'da faaliyet gösteren Köşk Kebap Restoran'ın sahipleri İcat Orhan, Kadir Orhan, Mehmet Orhan ve Hakan Orhan'dır. Ayrıca, İstanbul Fatih'te bulunan Köşk Kebap Dürüm Evi'nin iletişim bilgileri şu şekildedir: Adres: Alemdar Mah., Alayköşkü Cad., No:13, İstanbul, Fatih. Telefon: +90 212 526 24 25.