Rusya'da "en iyi" süt, kişisel tercihlere ve kalite standartlarına bağlıdır. 2018 yılında yapılan bir araştırmada, Parmalat, Ekomilk, Vkusnoteyevo, Moloko Naşey Doyki ve Globus markaları en kaliteli sütler olarak belirlenmiştir. Ancak, bu değerlendirme sadece %3,2 ve üzeri yağlılık oranına sahip sütleri kapsamaktadır. Rusya'da süt üretimi ve kalitesi eyaletlere göre değişiklik gösterebilir; örneğin, Krasnodar Krai eyaletinde 326 süt ürünleri işletmesi bulunmaktadır. Süt seçimi yaparken, tüketici yorumları ve resmi denetim kuruluşlarının raporlarını incelemek faydalı olabilir.