Her gün üzüm pekmezi yemenin bazı faydaları ve riskleri vardır. Faydaları: - Enerji sağlar: Yüksek karbonhidrat içeriği sayesinde gün boyu enerji verir. - Kemik sağlığını destekler: Kalsiyum, magnezyum ve demir gibi mineraller içerir, bu da kemik ve diş sağlığını iyileştirir. - Sindirimi düzenler: Lif açısından zengin olup, sindirim sisteminin çalışmasına yardımcı olur. - Bağışıklık sistemini güçlendirir: Antioksidanlar içerir, bu da vücudu hastalıklara karşı korur. Riskleri: - Aşırı tüketim karaciğer ve bağırsakları yorabilir: Yetişkinler günde 1-2 yemek kaşığı, çocuklar ise 1-2 tatlı kaşığı tüketmelidir. - Şeker içeriği kilo alımına ve diş çürüklerine yol açabilir. - Diyabet hastaları kan şekerini kontrol etmelidir, çünkü üzüm pekmezi kan şekerini yükseltebilir. Sonuç olarak, üzüm pekmezi düzenli ve ölçülü tüketildiğinde sağlık için faydalıdır, ancak doktor tavsiyesi alınması önerilir.