Peperone pizza, diğer adıyla pepperoni pizza, Amerika Birleşik Devletleri kökenlidir. Pepperoni, domuz ve sığır eti karışımından yapılan, paprika ve diğer biber çeşitleriyle baharatlanmış bir salam türüdür. İtalya'da pepperoni adıyla bir pizza sipariş edildiğinde, biberli bir sebze pizzası gelebilir, çünkü İtalya'da pepperoni, baharatlı bir salam olarak kullanılmaz.