En iyi pizza, İtalya'da yenir. İtalya'nın farklı şehirleri, kendine özgü pizza tarzlarıyla öne çıkar: Napoli: İncecik hamuru, bol domates sosu, mozzarella peyniri ve taze fesleğen ile yapılan Napoli pizzası. Roma: Daha kalın hamuru ve bol miktarda peynirle yapılan Roma pizzası. Bunun yanı sıra, dünyanın farklı noktalarında da özgün pizza çeşitleri bulunur: Amerika: New York tarzı pizza, Chicago tarzı derin tabaklı pizza gibi çeşitler. Singapur: Napoletan pizza yapan Pizzeria L’Operetta. Danimarka: Napoli tarzı odun fırınında pizza yapan Bæst.