Servis peçetesi katlama teknikleri şunlardır: 1. Üçgen Katlama: Peçeteyi çaprazdan ikiye katlayın, köşeleri tek noktada birleştirin, peçeteyi ters çevirip tekrar ikiye katlayın ve elde ettiğiniz üçgeni iki ucu tabağa gelecek şekilde oturtun. 2. Düz Yelpaze Katlama: Peçeteyi uzunlamasına ikiye katlayın, alt kenarından başlayarak yarısına kadar akordeon yapın, peçeteyi ikiye katlayarak pileli kısmı dışarıda bırakın, pilesiz kenarları üst köşelerinden çapraz olarak pileli bölüme kadar katlayın ve tabağa yerleştirip yelpaze formu verin. 3. Fan Katlama: Peçetenin alt kısmından başlayarak 2-3 santimetre genişliğinde katlar yaparak yukarı doğru katlayın, tüm peçeteyi bu şekilde katladıktan sonra ortasından sıkıca tutarak katlanmış kısmı yukarı doğru kaldırın ve açık kısmını istediğiniz şekilde açın. 4. Çiçek Katlama: Peçetenin dört köşesini ortada birleştirerek bir çiçek şekli oluşturun, kenarları yukarı doğru katlayarak çiçek şeklinizi belirginleştirin ve ortaya bir dekoratif nesne yerleştirerek çiçeğinizi daha da vurgulayın.