Yarım milim paslanmaz çelik, 0,5 mm kalınlığında olan paslanmaz çelik malzemeyi ifade eder. Paslanmaz çelik, en az %10,5 krom içeren çelik alaşımları olarak tanımlanır ve korozyona karşı yüksek direnç gösterir. Bu tür paslanmaz çelik, inşaat, otomotiv, tıp, gıda işleme, makine endüstrisi gibi çeşitli alanlarda yaygın olarak kullanılır.