Mide ameliyatında ölüm riski yaklaşık olarak 1/1000 oranındadır. Bu oran, ameliyatın türüne, hastanın genel sağlık durumuna ve diğer bireysel faktörlere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ölüm riskini artıran faktörler arasında yaş, obezite derecesi, altta yatan hastalıklar ve cerrahi deneyim yer alır. Mide ameliyatı olmayı düşünen hastaların, ameliyat öncesinde ve sonrasında doktorlarıyla detaylı bir şekilde görüşmeleri ve gereken önlemleri almaları önemlidir.