DAYTAM (Doğu Anadolu Yüksek Teknoloji Uygulama ve Araştırma Merkezi), çeşitli alanlarda bilimsel araştırmalar yaparak yeni teknolojilerin geliştirilmesine olanak tanır. DAYTAM'ın başlıca faaliyetleri şunlardır: Kimyasal testler: Organik ve inorganik numunelerin kimyasal içerik analizleri. Farmasötik analizler: İlaçlardaki aktif maddeler, safsızlıklar ve metabolomiks çalışmalarının analizi. Malzeme bilimi ve nanoteknoloji: İnorganik ve organik malzemelerin mikro ve nano ölçeklerde karakterizasyonu. Aygıt üretimi: Optik sensörler, gaz sensörleri, biyosensörler gibi cihazların üretimi. Biyouyumluluk testleri: Biyomedikal, tarım, gıda, ilaç ve kozmetik sektörlerinde biyouyumluluk testlerinin yapılması. Ayrıca, DAYTAM, ulusal ve uluslararası düzeyde akredite olmuş laboratuvarları ile araştırmacılara en güncel teknolojik imkanları sunar.