Mikrodalga tekli mod ısıtma, mikrodalga fırınların çalışma prensibine dayanır ve şu şekilde gerçekleşir: 1. Mikrodalga Üretimi: Mikrodalga fırının içinde bulunan magnetron, elektrik enerjisini yüksek frekanslı mikrodalga dalgalarına dönüştürür. 2. Dalgaların Yönlendirilmesi: Bu mikrodalgalar, fırın kabinine yönlendirilir ve yiyeceklerin içine nüfuz eder. 3. Moleküllerin Hareketi: Mikrodalga enerjisi, yiyeceklerin içindeki su moleküllerini titreştirir, bu da ısı oluşumunu sağlar. 4. Isının Yayılması: Moleküllerin sürtünmesiyle oluşan ısı, yiyeceğin tamamına hızla yayılır ve onu ısıtır. Bu süreç, mikrodalganın yiyecekleri dışarıdan değil, doğrudan içeriden ısıtmasını sağlar ve geleneksel yöntemlere göre daha hızlı ve homojen bir ısıtma sağlar.