Kalfaların aldığı dersler, çalıştıkları sektöre ve pozisyona göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak kalfaların aldığı bazı dersler şunlardır: 1. Mesleki Eğitim Kursları: Kalfalar, çıraklık eğitimi kapsamında sağlık, elektrik, inşaat gibi alanlarda teorik ve pratik derslere katılırlar. 2. Üniversite Programları: Eczane kalfaları için eczacılık hizmetleri eğitimi veren önlisans programları mevcuttur. Bu programlar, kimya, temel biyoloji ve ilaç bilgisi gibi dersleri içerir. 3. Sertifika Programları: Milli Eğitim Bakanlığı, Sağlık Bakanlığı ve Türk Eczacılar Birliği tarafından düzenlenen sertifika programlarında, ilaçlar, reçeteler ve ilk yardım gibi konular işlenir. Ayrıca, kalfaların iş yerinde ustalarını gözlemleyerek de pratik deneyim kazandıkları bir eğitim süreci de vardır.