"Kuru kona" ifadesinin ne anlama geldiğine dair bilgi bulunamadı. Ancak, Kona kahvesi hakkında genel bilgi verilebilir. Kona kahvesi, Hawaii'nin Büyük Adası'nda, Mauna Loa volkanının yamaçlarında yetişir. Kona kahvesi, farklı kavrulma derecelerine göre çeşitli lezzet profilleri sunar: Hafif kavrulmus Kona, sert peynir, hamur işleri ve kuru meyvelerle iyi uyum sağlar. Orta sertlikte Kona, salatalara ve meyveli tatlılara eşlik edebilir. Koyu kavrulmus Kona, baharatlı yiyecekler, tütsülenmiş etler ve bitter çikolata için uygundur.