Lutein eksikliği çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir: 1. Görme Sorunları: Lutein, göz sağlığı için önemlidir ve eksikliği bulanık veya azalmış görme, göz yorgunluğu ve ışığa karşı hassasiyet gibi sorunlara neden olabilir. 2. Maküler Dejenerasyon Riski: Lutein eksikliği, yaşa bağlı maküler dejenerasyon (AMD) riskini artırabilir, bu da merkezi görme kaybına yol açabilir. 3. Kardiyovasküler Hastalıklar: Antioksidan özellikleri sayesinde lutein, kalp hastalıklarını azaltma konusunda etkili olabilir, eksikliği bu riski artırabilir. 4. Bilişsel Fonksiyonlar: Lutein, beyin fonksiyonlarını destekler, eksikliği bilişsel gerilemeye katkıda bulunabilir. Lutein, yeşil yapraklı sebzeler, yumurta sarısı, mısır ve antep fıstığı gibi besinlerde doğal olarak bulunur. Eksikliği durumunda takviye olarak da alınabilir, ancak bu konuda bir doktora danışmak önemlidir.