En iyi Bursa zeytini, genellikle Mudanya, İznik, Orhangazi ve Gemlik ilçelerinde yetişir. Bazı öne çıkan yerler: Arif Türkoğlu Zeytincilik: Gemlik zeytini, yeşil kırma zeytin ve taş baskı zeytinyağı ile bilinir. Emil Zeytincilik: Mudanya ve Tirilye bölgesinde yetiştirilen zeytinlerden soğuk sıkım sızma zeytinyağı ve sele zeytini üretir. Körfezim Zeytinyağı & Zeytin: Taş baskı ve soğuk sıkım teknikleriyle üretilen zeytinyağları sunar. Keramet Köyü: Orhangazi'ye bağlı bu köy, yağlı sele, kırma yeşil zeytin ve doğal sızma zeytinyağı ile ünlüdür.