Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Gemlik Umurbey'deki zeytinler, özellikle geleneksel tütsülenmiş Gemlik zeytini üretimiyle ünlüdür 1. Bu zeytinler, etli, ince kabuklu ve çekirdeğinden kolayca ayrılan bir yapıya sahiptir 13.
Özellikleri:
- Renk: Doğal siyah 13.
- Yağ Oranı: %29-30 14.
- Toplama: Olgunlaşma sonrası tek tek elle toplanır 134.
- Saklama: Kimyasal işlem görmeden uzun süre saklanabilir 34.
Umurbey, zeytin ağaçlarıyla çevrili tarihi bir mahalle olup, hem doğal güzelliği hem de sakin yaşamıyla ziyaretçilerini cezbeder 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: