Marmara Açık Ceza İnfaz Kurumu İşyurdu Müdürlüğü, ceza infaz kurumlarındaki hükümlü ve tutukluların meslek edinmelerini sağlamak, üretime katkıda bulunmak ve topluma yeniden kazandırmak amacıyla faaliyet gösterir. İşyurdu Müdürlüğünün bazı görevleri: Mobilya, un, ekmek, pasta, gıda ürünleri, temizlik ürünleri ve sabun gibi ürünlerin üretimi; Tarım ve hayvancılık faaliyetleri (bal, zeytinyağı, zeytin vb.); Tekstil ürünleri (çamaşır, nevresim, iş kıyafeti vb.) üretimi; Metal ve marangoz ürünleri üretimi. Üretilen ürünler, kamu kurumları tarafından kullanılabildiği gibi, bazı durumlarda halkın erişimine açık satış noktalarında da satılmaktadır.