Kars'ta yetişebilen bazı ağaç türleri: Meyve ağaçları: armut (Atago, Hosui, Kosui, Akça, Etruşka, Haziran Güzeli, June Gold, Kieffer, Williams, Tezeren, Doktor Armudu, Şeker Armudu, Bozdoğan Armudu, Santa Maria, Deveci, Ankara Armudu, Karmen, Tokat Hünkar, Bozdoğan, Concord, Conference); vişne (Montmorency, Macar, Kütahya); kayısı (Bebeko, Al Kayısı, Aldeniz, Çağataybey, Roksana, Şekerpare, Hasanbey, Kabaaşı, Vitolla, Karacabey, Aurora, Tokalı, Iğdır Şalağı); badem (Nonpareil, Teksas, Ferragnes, Ferraduel, Bertina, Laurenne, Tuono); dut (Avustralya, Yediveren Beyaz, Siyah); incir; ceviz (Şebin, Bilecik, Fernor, Kaman1). Diğer türler: üvez; alıç; hünnap; iğde; kestane; üzüm; lipaka; goji berry; armola. Kars'ın karasal iklimi nedeniyle bazı meyve türlerinin yetiştirilmesi zor olabilir.