Tuz öğütücü kullanımı için aşağıdaki adımlar takip edilmelidir: 1. Öğütme haznesini sıkıca tutun ve saat yönü tersine çevirerek dayanma noktasına kadar çevirin. 2. Muhafazayı çıkarın ve motoru öğütücü haznesinden çekin. 3. Pilleri pil yuvasına yerleştirin, doğru kutuplara dikkat edin (±). 4. Öğütülecek malzemeyi (tuz kristalleri) öğütücü haznesine doldurun, haznenin maksimum dörtte üçünü doldurmayın. 5. Motoru tekrar öğütücü haznesine takın, motor üzerindeki girinti temas vidaları üzerine oturmalıdır. 6. Muhafazayı tekrar takın ve duyulur sesle oturuncaya kadar saat yönünde çevirin. Ayrıca, tuz öğütücüsünü temizlemek için içindeki tuz ve karabiberi boşaltmak, parçalara ayırıp fırça veya yumuşak bir bezle temizlemek ve her parçayı sıcak, sabunlu suyla yıkamak gereklidir.