BahçeBitkileri

Yasemin Evrenosoğlu, Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü'nde profesördür.

Beyra, Manisa Bağcılık ve Araştırma Enstitüsü tarafından geliştirilen, pembe renkli ve tanesi 14 grama kadar çıkabilen bir üzüm çeşididir. Bu nedenle, Beyra üzümünün hangi üzümden yapıldığına dair spesifik bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak, yeni üzüm çeşitlerinin genellikle mevcut üzüm türlerinin iyileştirilmesi veya farklı türlerin melezlenmesi sonucu ortaya çıktığı bilinmektedir.

Hayır, bunkr ve ahududu aynı değildir. Ahududu, Rosaceae ailesine ait bir bitki türüdür ve meyvesi genellikle koyu kırmızı renkte olur. Bunkr ise belgelerde veya kaynaklarda bahsedilen bir meyve veya terim değildir. Bu nedenle, ahududu ve bunkr arasında bir benzerlik veya eşitlik bulunmamaktadır.

Hibiskus çayı için gerekli malzemeler: 1 tatlı kaşığı kurutulmuş hibiskus; 1 su bardağı içme suyu. Hazırlanışı: 1. Su kaynatılır. 2. Kaynar suyun içerisine 1 tatlı kaşığı hibiskus eklenir. 3. Demlenmesi için 10 dakika beklenir. Bu ölçüler, bir kişilik hibiskus çayı içindir. Hibiskus çayını hazırlarken kullanılan su miktarı, tarife ve kişisel tercihlere göre değişebilir.

Evergate Pro, çeşitli bitkilerde mildiyö ve erken yaprak yanıklığı gibi hastalıklara karşı kullanılır. İşte bazı bitkiler: Hıyar: Kabakgillerde mildiyö (Pseudoperonospora cubensis). Domates: Mildiyö (Phytophthora infestans) ve erken yaprak yanıklığı (Alternaria solani). Bağ: Mildiyö (Plasmopora viticola). Patates: Mildiyö (Phytophthora infestans). Karpuz: Alternarya yaprak yanıklığı (Alternaria cucumerina). Tüketim amaçlı bağ yaprağı hasadı yapılan alanlarda kullanılamaz. Bitki koruma ürünleri kullanırken mutlaka etiket üzerinde yazılan uyarılara dikkat edilmelidir.

NORDOX 75 WG adlı bitki koruma ürünü, çeşitli bitkilerde farklı zararlı organizmalara karşı kullanılır: Elma: Karaleke (Venturia inaequalis). Kiraz: Yaprak delen (Wilsonomyces carpophilus). Kayısı: Yaprak delen (Wilsonomyces carpophilus). Zeytin: Halkalı leke (Spilocaea oleaginum). Şeftali: Şeftali yaprak kıvırcıklığı (Taphrina deformans). Nar: Kahverengi leke (Alternaria alternata). Turunçgiller: Kahverengi çürüklük ve gövde zamklanması (Phytophthora citrophthora), kahverengi leke (Alternaria alternata f. sp. citri). Bağ: Ölükol (Phomopsis viticola), mildiyö (Plasmopara viticola). Ceviz: Ceviz antraknozu (Gnomonia leptostyla). Fındık: Bakteriyel yanıklık (Xanthomonas arboricola pv. corylina). Tüketim amaçlı bağ yaprağı hasadı yapılacak bağ alanlarında kullanılamaz.

Delan SC fungisiti, çeşitli bitkilerde aşağıdaki hastalıkların kontrolünde kullanılır: Kayısı: Yaprakdelen (çil). Kiraz ve Vişne: Çiçek monilyası. Şeftali: Yaprak kıvırcıklığı. Ceviz: Antraknoz. Bağ: Mildiyö ve ölükol. Turunçgiller: Kahverengi leke ve kahverengi çürüklük. Nar: Kahverengi leke. Uygulama dozları ve zamanları, hastalığın türüne ve bitkiye göre değişiklik gösterebilir. Detaylı bilgi için ürün etiketine veya yetkili kaynaklara başvurulması önerilir.

Fare kulağı (Dichondra repens), sarmaşıkgiller familyasına bağlı, sürünücü yapıda, otsu ve çok yıllık bir bitkidir. Özellikleri: Boy: 5-10 cm. Yapraklar: Gümüşi gri renkli, dar ve eliptik, tüylü. Çiçekler: Beş taç yapraklı, beyaz renkli, ilkbaharın sonuna kadar açar. Yetişme koşulları: Güneşli, gölge ve yarı gölge alanlarda yetişebilir. Nemli toprağı tercih eder. Soğuğa dayanımı zayıftır, -10 derecenin altındaki sıcaklıklarda yetiştirilmez. Bakım: Biçim ve bakım istemez. Makul düzeyde sulanmalıdır. Azot ağırlıklı gübre ile ilkbahar ve sonbaharda gübrelenmesi yeterlidir.

En büyük papatya çeşitleri arasında İspanyol papatyası (Erigeron karvinskianus) ve mavi papatya (Brachyscome iberidifolia) bulunur ve bu türler 20-30 cm arasında bir yüksekliğe ulaşabilir. Ayrıca, Shasta papatyası (Leucanthemum x superbum) büyük, beyaz çiçekleri ve sarı merkezleri ile bilinir. Papatyaların boyutu, ilgili türe ek olarak aydınlatma koşulları, toprak ve nem gibi faktörlere de bağlıdır.

Tire'de çilek üretimi, "Çileğimiz Organik, Kadın Üreticilerimiz Artık Daha Aktif" projesi kapsamında, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın desteğiyle gerçekleştirilmektedir. Üretim süreci: Toprak Hazırlığı: Çilek, orta düzeyde tınlı toprakları sever, kireçli topraklarda yetiştirilmesi önerilmez. Dikim: Dikim, bölgelere göre değişmekle birlikte genellikle ağustos-eylül aylarında yapılır. Bakım: Çileklerin hastalıklardan ve zararlılardan korunması için düzenli bakım ve müdahale gereklidir. Hasat: Hasat, güneşli ve nemli olmayan günlerde yapılmalıdır. Tire'de çilek üretimi yapan bazı kişiler: Nazmiye Güdür ve Bahar Dolmacı: Karateke Mahallesi'nde 2 dekar alanda organik çilek üretmektedirler. Saime Dibekçi: Kırtepe Mahallesi'nde ilk kez organik çilek üretimine başlamıştır.

Menekşe çiçeği çeşitlerinden bazıları şunlardır: Hercai menekşe. Afrika menekşesi. Cezayir menekşesi. Dağ menekşesi. Kanlıca menekşesi. Türban menekşesi. Traş menekşesi. Floransa menekşesi. Aztek menekşesi. Hortensia. Menekşe, doğru bakıldığında ve ihtiyaçları karşılandığında uzun süre canlılığını korur ve rengarenk çiçekleri uzun süre dökülmez.

Yağlı kartopu (Viburnum lucidum), çok yıllık bir bitkidir ve uygun koşullarda uzun yıllar yaşayabilir. Özellikle çit bitkisi olarak kullanıldığında, doğru bakım ve budama ile ömrü uzatılabilir. Ancak, tam yaşam süresi hakkında kesin bir bilgi vermek zordur ve çevresel faktörler, bakım koşulları gibi unsurlar bu süreyi etkileyebilir.

Artemisia (pelin) çiçeğinin bazı faydaları: Bedensel uyarıcı, iştah açıcı ve sindirimi kolaylaştırıcı etkileri vardır. Mideye fayda sağlar ve sindirimi düzenler. Bağırsak spazmlarını giderir. Bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı direnç sağlar. Yüksek ateş düşürücüdür. Ciltteki ağrıları azaltır. Stres, gerginlik ve sinirlilik durumlarında sakinleşmeye yardım eder. Bağırsaklardaki solucan ve parazitleri düşürmeye yardımcı olur. Vücutta besin emilimini kolaylaştırır. Uykusuzluğa iyi gelir. İştahsızlık, kansızlık, mide gazı, mide ağrıları ve hazımsızlık problemlerini giderir. Pelin otu kullanmadan önce bir uzmana danışılması önerilir, çünkü yüksek dozu zehirli olabilir ve hamilelere zararlı yan etkileri olabilir.

Damar otu (bilimsel adı: Ferula communis), İngilizce'de "giant fennel" olarak bilinir. İngilizce'de damar otunun bazı kullanım amaçları: Mutfak: Genç sürgün ve yaprakları Akdeniz mutfağında çeşitli yemeklere lezzet katar. Geleneksel tıp: Sindirim ve solunum problemleri gibi rahatsızlıkların tedavisinde kullanılır. Ornamental kullanım: Etkileyici boyu ve benzersiz görünümü nedeniyle bahçelerde ve parklarda süs bitkisi olarak yetiştirilir. Kültürel önem: Bazı kültürlerde folklorik ve geleneksel uygulamalarla ilişkilidir.

Evet, Türkiye'de hibisküs yetişir. Hibisküs, Akdeniz ve Ege bölgelerinde, yaz aylarının sıcak ve uzun geçtiği yerlerde yetiştirilmektedir.

Yaprak bitleri, çok çeşitli bitkilere zarar verebilir. İşte bazı örnekler: Meyve ağaçları: Elma, şeftali, kayısı, armut, erik, badem, vişne. Sebze bitkileri: Domates, biber, salatalık. Çiçekli bitkiler: Gül, menekşe. Süs bitkileri: Çimen. Yaprak bitleri, bitkilerin yapraklarının alt kısmında ve tomurcuklarda kümelenerek özsuyu emerler.

Ilex serrata bitkisinin bazı kullanım alanları: Ortam dekorasyonu: Japonya'da, yapraksız dalları ev dekorasyonu için kullanılır çünkü meyveler uzun süre rengini korur. Tıbbi kullanım: Yaprakları ve kökleri, geleneksel tıpta yanık, travma, kanama, ülser ve akciğer absesi gibi durumların tedavisinde kullanılır. Peyzaj: Kış aylarında yapraklarının dökülmesi ve meyvelerinin kalmasıyla dikkat çeker, bu yüzden bahçelerde ve peyzaj düzenlemelerinde tercih edilir. Bonsai: Özellikle meyve verdiğinde bonsai olarak yetiştirilebilir. Ilex serrata, genel olarak zehirli bileşikler içerebilir, bu nedenle dikkatli kullanılması önerilir.

Kuzu kulağının diğer adları şunlardır: ebenekşisi; eğşimene; ekşice; ekşikulak; ekşilik; ekşimcik; ekşimelek; ekşimen; ekşimenek; ekşimik; oğlakkulağı; şeytankulağı; turşu otu; keçi sakalı; kuzu dili; keçeotu.

Üzüm, asmanın (Vitis) meyvesine verilen addır. Üzümlerin yapıldığı bazı üzüm çeşitleri şunlardır: Sultani Çekirdeksiz. Çavuş. Ada Karası. Ak Üzüm. Bornova Misketi. Hamburg Misketi. Horozkarası. Müşküle. Misket. Öküzgözü. Boğazkere. Kalecik Karası. Günümüzde tespit edilmiş 10.000’in üzerinde üzüm çeşidi olduğu bilinmektedir.

Anason, maydanozgiller familyasına ait, kokulu tohumu hamur işlerinde ve rakı yapımında kullanılan bir bitki türüdür. Anason kelimesi, Rumca kökenli olup, TDK'ye göre "Pimpinella anisum" olarak adlandırılan bu bitkiyi ifade eder.