"Sote" kelimesi iki farklı anlamda kullanılabilir: 1. Yemek Anlamı: Sote, küçük küçük doğranmış et, ciğer, böbrek gibi malzemelerin yağda hafifçe kavrulduktan sonra su, domates, biber eklenerek yapılan bir yemek türüdür. 2. Argo Anlamı: "Sota" kelimesi, İtalyanca kökenli olup, "uygun, elverişli yer" anlamında kullanılır.