Doğal Akhisar zeytininin nasıl anlaşılacağına dair bilgi bulunamadı. Ancak, doğal zeytinin genel olarak anlaşılabileceği bazı özellikler şunlardır: Renk: Doğal zeytinler, yeşil tonlarda olur. Koku: Doğal fermente edilmiş zeytinler, hafif ekşi ve zeytinsi bir aromaya sahiptir. Tat: Doğal zeytinler, hafif buruk, hafif acımtırak ve aromatik bir tada sahiptir. Doku: Katkısız zeytinler, kolay dağılmaz ve fazla yumuşak veya elastik bir yapıya sahip değildir. Etiket Bilgileri: "Sofralık zeytin, su, tuz" dışında çok fazla katkı maddesi içeren zeytinlerin doğallığı sorgulanabilir.