• Buradasın

    Zeytinyağı tebliğinde yapılan değişiklikler nelerdir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    8 Nisan 2023 tarihli Resmi Gazete'de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Zeytinyağı ve Pirina Yağı Tebliği'nde yapılan bazı değişiklikler şunlardır:
    • Zeytinyağı Komisyonu tanımı tebliğden çıkarıldı 23.
    • Etikette duyusal özelliklerin kullanımına ilişkin düzenleme yapıldı 23. Etikette tat ve/veya kokuya ilişkin duyusal özellikler sadece natürel sızma ve natürel birinci zeytinyağı için kullanılacak 23.
    • 6. madde yürürlükten kaldırıldı 23.
    • Geçici 2. madde eklendi 23. Bu maddeye göre, belirli Delta-7-Stigmastenol değerine sahip rafine ve riviera zeytinyağları, diğer tüm parametrelerin tebliğ değerlerine uygun olması şartıyla raf ömrü boyunca piyasada kalabilecek 23.
    Tebliğ, 8 Nisan 2023 tarihinde yürürlüğe girmiştir 45.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kpmgvergi.com
        1
      2. aa.com.tr
        2
      3. tcsglobal.co
        3
      4. tim.org.tr
        4
      5. cms.gumruktv.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Doğal zeytinyağı nasıl anlaşılır?

    Doğal zeytinyağının anlaşılmasında kullanılabilecek bazı yöntemler şunlardır: Donma testi. Su testi. Tuz ruhu testi. Tadım testi. Koku testi. Zeytinyağının doğal olup olmadığını anlamak için en doğru yöntem, güvenilir ve bilinen markalardan alışveriş yapmaktır.
    5 kaynak

    Zeytin tebliği nedir?

    Zeytin tebliği, sofralık zeytinlerin üretim, işleme, muhafaza, depolama, taşıma ve pazarlamasını düzenleyen resmi bir belgedir. Türk Gıda Kodeksi Sofralık Zeytin Tebliği (Tebliğ No: 2014/33), bu alanda en güncel düzenlemedir. Bu tebliğ, sofralık zeytinlerin: Özelliklerini belirler. Hijyenik ve tekniğine uygun şekilde üretilmesini sağlar. Piyasaya sunuş şekillerini düzenler. Tebliğ, 29/12/2011 tarihli ve 28157 üçüncü mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğine dayanılarak hazırlanmıştır.
    5 kaynak

    Zeytinyağı etiketinde neler olmalı?

    Zeytinyağı etiketinde bulunması gereken bazı bilgiler şunlardır: Gıdanın adı. Bileşenler listesi (içindekiler). Alerjiye veya intoleransa neden olan belirli madde veya ürünler. Gıdanın net miktarı. Tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT). Özel muhafaza ve/veya kullanım koşulları. Gıda işletmecisinin adı veya ticari ünvanı ve adresi. İşletme kayıt numarası. Beslenme bildirimi. Ayrıca, isteğe bağlı olarak "Natürel sızma zeytinyağı" için "zeytinin yalnızca mekanik olarak işlenmesi ile elde edilmiş üstün kalitede zeytinyağı" ve "Natürel birinci zeytinyağı" için "zeytinin yalnızca mekanik olarak işlenmesi ile elde edilmiş zeytinyağı" gibi bilgiler de yazılabilir.
    5 kaynak

    Zeytinyağı şişesi nasıl olmalı?

    Zeytinyağı şişesi seçerken dikkat edilmesi gerekenler: Malzeme: Zeytinyağı için koyu renkli cam şişeler tercih edilmelidir. Kapak: Metal vidalı kapaklar, iyi bir sızdırmazlık sağlayarak oksidasyonu önler. Boyut: Kullanım sıklığına göre küçük (250 ml veya 500 ml) veya büyük (1 litre ve üzeri) şişeler seçilebilir. Ambalaj: Zeytinyağının saklandığı ambalaj, ışık, nem ve oksijenden korumalıdır. Zeytinyağını serin, kuru ve karanlık bir ortamda saklamak önemlidir.
    5 kaynak

    Zeytinyağı satmak için ne gerekli?

    Zeytinyağı satmak için gerekli olan bazı önemli adımlar şunlardır: 1. TS-341 Standartlarına Uygun Üretim: Zeytinyağının yemeklik olması ve Türk Standartları Enstitüsü (TSE) tarafından belirlenen kalite kriterlerine uygun üretilmesi gerekmektedir. 2. İhracatçılar Birliğine Kayıt: Zeytinyağı ihracatı yapabilmek için ilgili ihracatçılar birliğine üye olunması zorunludur. 3. Gerekli Belgeler: Vergi levhası, hijyen belgesi, gıda sertifikaları, sağlık sertifikası ve menşe şehadetnamesi gibi belgelerin tamamlanması gerekmektedir. 4. Şirket Kurma: Yasal olarak satış yapabilmek için şahıs şirketi, limited şirket veya anonim şirket gibi bir şirket türünün kurulması gerekmektedir. 5. Online Mağaza Açma: E-ticaret sitesi veya pazaryerleri üzerinden satış yapmak için bir online mağaza açılması önemlidir. 6. Pazarlama Stratejileri: Sosyal medya pazarlaması, arama motoru optimizasyonu ve Google reklamları gibi dijital pazarlama yöntemlerinin kullanılması satışları artırabilir.
    5 kaynak