Buradasın
Zeytin ezmesinin faydaları ve zararları nelerdir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Zeytin Ezmesinin Faydaları:
- Kalp Sağlığı: Tekli doymamış yağlar içerir, kötü kolesterolü düşürür ve iyi kolesterolü artırır 13.
- Antioksidan Kaynağı: Polifenoller ve E vitamini sayesinde serbest radikallerle savaşır, bağışıklık sistemini güçlendirir 13.
- Sindirim Sistemi: Lif içeriği ile sindirim sağlığını destekler, kabızlığı önler 13.
- Kemik Sağlığı: Kalsiyum ve fosfor gibi mineraller içerir, kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur 1.
- Beyin Fonksiyonları: Sağlıklı yağlar ve E vitamini ile beyin sağlığını destekler 13.
Zeytin Ezmesinin Zararları:
- Yüksek Tuz İçeriği: Özellikle salamura zeytinler yüksek sodyum içerebilir, bu da tansiyon ve böbrek hastalıkları olan bireyler için risk oluşturabilir 3.
- Aşırı Tüketim: Fazla tüketildiğinde mide ekşimesi ve ishal gibi sorunlara yol açabilir 45.
Zeytin ezmesi tüketmeden önce, özellikle sağlık sorunları veya özel bir diyet varsa, bir uzmana danışılması önerilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: