Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Zerdeçalın bozulduğunu anlamak için şu belirtilere dikkat edilmelidir:
- Koku ve Renk Değişimi: Taze zerdeçalın parlak turuncu renk tonu soluklaşabilir veya soluk sarıya dönebilir 3. Ayrıca kokusu da zamanla azalabilir veya değişebilir 3.
- Yüzeyde Beyaz Lekeler: Toz zerdeçalı suya birkaç damla ekleyerek çözündürmek mümkündür 5. Eğer zerdeçal tozu suda kolayca çözünmüyorsa ve yüzeyde beyaz renkli lekeler oluşturmuyorsa, ürün bozulmuştur 5.
- Küf ve Hoş Olmayan Koku: Zerdeçalda küf veya başka bir hoş olmayan koku fark edilirse, muhtemelen bozulmuş olabilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: