• Buradasın

    Zencefilli yılbaşı kurabiyesi nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Zencefilli yılbaşı kurabiyesi yapmak için gerekli malzemeler:
    • 125 gram tereyağı 1;
    • yarım su bardağı toz şeker 1;
    • 1 yumurta 1;
    • yarım çay bardağı pekmez 1;
    • 2 tatlı kaşığı toz zencefil 1;
    • 1 tatlı kaşığı toz tarçın 1;
    • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1;
    • 1 çimdik tuz 1;
    • 3 su bardağı un 1.
    Yapılışı:
    1. Oda sıcaklığındaki tereyağı ve pudra şekerini bir karıştırma kabında güzelce çırpın 1.
    2. Ardından yumurtayı ve pekmezi ekleyin ve karıştırın 1.
    3. Son olarak tüm kuru malzemeleri eleyerek ekleyin 1. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun 1.
    4. Hamuru streç filme sarıp, yarım saat buzdolabında dinlendirin 1.
    5. Dinlenen hamurdan büyük bir parça koparıp yuvarlayın 1. İki yağlı kağıt arasında ince bir şekilde açıp kalıplarla şekil verin 1.
    6. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin ve 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin 1.
    7. Dilediğiniz gibi süsleyin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. pelinchef.com
        3
      4. beykent.edu.tr
        4
      5. kaleninsesi.com
        5

  • Konuyla ilgili materyaller

    Zencefil kurabiyesi kaç gün dayanır?

    Zencefil kurabiyesi, uygun şartlarda ve kapta muhafaza edildiğinde en az 3 gün dayanabilir.
    5 kaynak

    En güzel yılbaşı kurabiyeleri hangileri?

    En güzel yılbaşı kurabiyeleri arasında öne çıkanlar şunlardır: 1. Yeni Yıl Kurabiyesi: Un, zencefil, tarçın, bal ve esmer şeker ile hazırlanır, şeker hamuru ile süslenir. 2. Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi: Zencefil, bal ve pekmez ile hazırlanan, yıldız şekli verilen kurabiyeler. 3. Çelenk Yıldız Kurabiye: Un, yumurta, pudra şekeri, vanilya ve royal icing ile hazırlanan, çelenk şeklinde dizilen kurabiyeler. 4. Eriyen Kardan Adam Kurabiyesi: Şeker hamuru, marşemol ve çikolata parçalarından yapılan, çocukların sevdiği bir tarif. 5. Linzer Kurabiyeleri: Çoğunlukla çilek veya ahududu reçeliyle doldurulmuş, üzeri pudra şekeri serpilmiş Avusturya kurabiyeleri.
    5 kaynak

    Zencefi̇lli̇ kurabiyenin püf noktası nedir?

    Zencefilli kurabiyenin püf noktaları şunlardır: 1. Hamurun Dinlendirilmesi: Hamuru, arzu ettiğiniz incelikte açtıktan sonra buzdolabında en az 10-30 dakika dinlendirmek, daha kolay işlenmesini sağlar. 2. Fırın Isısı: Kurabiyelerin yanmaması için fırın ısısının iyi ayarlanması önemlidir. 3. Kurutma: Kurabiyeleri fırın tepsisinden çıkarıp tel ızgaranın üzerinde soğutmak, daha kıtır bir doku elde edilmesini sağlar. 4. Malzeme Ölçüsü: Tereyağını oda sıcaklığında beklettikten sonra kullanmak ve şekeri tereyağı ile özleşene kadar çırpmak gereklidir.
    5 kaynak

    Zencefilli kurabiye adam kalıbı nasıl yapılır?

    Zencefilli kurabiye adam kalıbı yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Hamur Hazırlığı: 360 g un, 75 g eritilmiş tuzsuz tereyağı, 150 g esmer şeker, 140 g pekmez, 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karanfil, 1 tatlı kaşığı tarçın ve 1 tatlı kaşığı öğütülmüş zencefili bir kapta karıştırın. 2. Hamuru Soğutma: Karışımı streç filmle sarıp 10 dakika dondurucuya koyun. 3. Hamuru Açma: Donmuş hamuru yarım cm kalınlığında açın. 4. Kalıpla Kesme: Kurabiye adam kalıbıyla hamurdan şekiller kesin. 5. Pişirme: Kurabiyeleri 190 derece fırında 15 dakika pişirin. 6. Süsleme: Kurabiyeleri pudra şekeri ve tereyağı karışımıyla süsleyin.
    5 kaynak

    Yılbaşı kurabiyesi için hangi baharatlar kullanılır?

    Yılbaşı kurabiyesi için kullanılan başlıca baharatlar şunlardır: zencefil, tarçın ve karanfil. Ayrıca, muskat, dövülmüş kakule gibi farklı baharatlar da eklenerek kurabiyenin lezzeti zenginleştirilebilir.
    5 kaynak

    Yılbaşı Kurabiyesine neden zencefil konur?

    Yılbaşı kurabiyesine zencefil eklenmesinin nedeni, zencefilin kurabiyeye baharatlı ve aromatik bir tat katmasıdır.
    5 kaynak

    Dr. Oetker zencefilli kurabiye nasıl yapılır?

    Dr. Oetker Zencefilli Kurabiye Tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 125 g tereyağı - 0,5 çay bardağı üzüm pekmezi - 2-3 yemek kaşığı esmer şeker - 1 yumurta sarısı - 1 çay kaşığı zencefil - 0,5 çay kaşığı toz tarçın - 1,5-2 su bardağı un - 0,5 çay kaşığı Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu - 1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin Yapılışı: 1. Tereyağı, pekmez, esmer şeker, yumurta sarısı, zencefil, tarçın, un, hamur kabartma tozu ve şekerli vanilini bir kaba alın. 2. Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 3. Hamurun üzerini kapatıp buzdolabına alın ve 15-20 dakika bekletin. 4. Fırını 170 °C'ye ayarlayıp ısınması için önceden açın. 5. Hamuru buzdolabından alın ve kısa bir süre yoğurun. 6. Tezgaha fırın tepsisi boyutlarında pişirme kağıdı serin ve hamuru üzerine koyup merdane ile 3-4 mm kalınlığında açın. 7. Farklı şekillerdeki kurabiye kalıpları ile şekiller kesin ve dış kısımda kalan fazla hamurları toplayın. 8. Pişirme kağıdı ile birlikte fırın tepsisine alın ve pişirin. 9. Pişirme süresi yaklaşık 10-12 dakika olacaktır. 10. Fırından çıkarın ve fırın tepsisinde soğumaya bırakın. 11. Tamamen soğuduktan sonra servis tabağına alın.
    5 kaynak