• Buradasın

    Yumurta kapama nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yumurta kapama yapmak için gerekli malzemeler:
    • 4 adet haşlanmış yumurta 12;
    • 1 yemek kaşığı tereyağı 1;
    • 1 çay kaşığı pul biber 1;
    • Bir tutam tuz (isteğe bağlı olarak üzerine biraz nane veya sumak) 1.
    Yapılışı:
    1. Yumurtaları haşlayıp soyun ve ikiye bölün 12.
    2. Tavada tereyağını eritin 12.
    3. Yağ kızınca pul biberi ekleyin 1.
    4. Haşlanmış yumurtaların kesik kısımları alta gelecek şekilde tavaya yerleştirin 1.
    5. Yumurtalar hafifçe kızarana kadar pişirin 12.
    6. Üzerine biraz nane ya da sumak serpip sıcak servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. cumhuriyet.com.tr
        1
      2. ardaninmutfagi.com
        2
      3. yasemininmutfagindan.com
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. idilyazar.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Yumurta kapama içine ne konur?

    Yumurta kapama içine aşağıdaki malzemeler konur: Yumurta: Genellikle 2-4 adet haşlanmış yumurta kullanılır. Tereyağı: Bir tavada eritilir. Baharatlar: Pul biber, nane, tuz gibi baharatlar eklenir. İsteğe bağlı olarak kekik veya kimyon gibi ek baharatlar da kullanılabilir.
    5 kaynak

    Yumurta kapama nerenin meşhur?

    Yumurta kapama yemeği, Türkiye'nin Güneydoğu Anadolu Bölgesi'ne, özellikle Gaziantep, Şanlıurfa, Mardin ve Diyarbakır gibi illere aittir.
    5 kaynak

    Yumurta ile en güzel ne yapılır?

    Yumurta ile yapılabilecek en güzel yemeklerden bazıları şunlardır: 1. Omlet: Peynir, sebze, jambon veya sosis gibi malzemelerle zenginleştirilerek hızlı ve lezzetli bir yemek. 2. Menemen: Domates, biber ve sucuk ile hazırlanan geleneksel Türk yemeği. 3. Poşe Yumurta: Kaynar suda direkt olarak pişirilen yumurta, salatalarda veya çorbalarda kullanılabilir. 4. Haşlanmış Yumurta: En basit ve sağlıklı pişirme yöntemlerinden biridir. 5. Çılbır: Haşlanmış yumurta, yoğurt ve tereyağı ile hazırlanan sade ve lezzetli bir yemek. Ayrıca, yumurta sandviç, börek, tost, pilav ve makarna gibi birçok farklı yemekte de kullanılabilir.
    5 kaynak

    Çırpılmış yumurta nasıl yapılır?

    Çırpılmış yumurta (scrambled egg) yapmak için gerekli malzemeler: 2 adet yumurta; 1 yemek kaşığı süt veya krema (isteğe bağlı); 1/4 çay kaşığı tuz; 1/8 çay kaşığı karabiber; 1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı. Hazırlanışı: 1. Yumurtaları, süt veya kremayı, tuzu ve karabiberi bir kasede çırpın. 2. Tereyağı veya zeytinyağını orta ateşte eritin. 3. Eriyen tereyağına veya zeytinyağına çırpılmış yumurtaları dökün. 4. Yumurtaları sürekli spatula ile karıştırarak pişirin. 5. Pişen çırpılmış yumurtayı servis tabağına alın ve dilediğiniz ekmek, peynir, domates, salatalık gibi malzemelerle servis edin. Püf noktaları: Yumurtaları çırparken çırpma teli yerine çatal kullanabilirsiniz. Yumurtaları pişirmeden önce tavaya bir tutam tereyağı eklemek, yumurtaların yapışmasını önleyecektir. Yumurtaları pişirmek için teflon tava kullanmak daha iyi sonuçlar verecektir.
    5 kaynak

    Yumurta haşlarken suyuna ne konur?

    Yumurta haşlarken suyuna bir tutam tuz eklemek önerilir. Ayrıca, suya sirke veya limon suyu damlatmak da faydalı olabilir.
    5 kaynak