Buradasın
Yoğurtlu karnabahar ve brokoli salatası nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Yoğurtlu karnabahar ve brokoli salatası yapmak için gerekli malzemeler:
- yarım kg karnabahar 3;
- yarım kg brokoli 3;
- 2 tane havuç 3;
- 1 kutu mısır 3;
- yarım demet dereotu 3;
- 1 kase yoğurt 3;
- 2 diş sarımsak 3;
- tuz 3.
Yapılışı:
- Karnabahar ve brokolileri çiçeklerine ayırın ve iyice yıkayın 3.
- Ayrı tencerelerde haşlayın 3.
- Havucu soyup istediğiniz büyüklükte doğrayın ve onu da başka bir tencerede haşlayın 3.
- Sebzeler yumuşayınca süzüp soğumalarını bekleyin 4.
- Bir kasede yoğurt, ezilmiş sarımsak ve tuzu çırpın 3.
- Soğuyan sebzeleri karıştırma kabına alın ve mısırı da ekleyip karıştırın 3.
- İnce kıydığınız dereotunu katıp yoğurdu gezdirin ve hepsini harmanlayın 3.
- Tuz oranını kontrol edin, gerekirse ilave edip karıştırın 3.
- Servis tabağına alıp üzerine sıvı yağda kızdırdığınız kırmızı toz biber ve kuru nane gezdirin 3.
Afiyet olsun.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: