Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Yoğurt kültürü yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır:
- Kefir: Kefir, yoğurt gibi fermente bir süt ürünüdür ve daha fazla probiyotik içerir 4.
- Soya yoğurdu: Soya sütü kullanılarak yapılan yoğurt, protein içeriği bakımından inek sütüne benzerlik gösterir 3.
- Bitkisel bazlı yoğurtlar: Badem, hindistancevizi veya yulaf sütü gibi bitkisel sütlerden yapılan yoğurtlar da kullanılabilir 1.
Bu alternatifler, yoğurt yapımında kullanılan kültürlerin yerine geçerek benzer besinsel faydalar sağlar.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: