En faydalı yeşil sebzelerden bazıları şunlardır: 1. Brokoli: A, C ve E vitaminleri açısından zengin olup, sindirim sistemini rahatlatır ve kansere karşı korur. 2. Enginar: Karaciğer sağlığı için faydalıdır, kolesterolü ve tansiyonu dengeler. 3. Ispanak: Kalsiyum, magnezyum gibi mineraller içerir, kas ve kemik sağlığını korur. 4. Semizotu: Enerji verir, lif içeriği sayesinde bağırsakları çalıştırır. 5. Taze Fasulye: Yüksek miktarda lif içerir, kan akışını dengeleyerek tansiyon hastalığına karşı koruma sağlar. Bu sebzeler, antioksidan maddeler ve lif bakımından da zengindir ve genel sağlık için faydalıdır.