• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Yeşil mercimekli köftenin dağılmaması için ne yapmalı?

    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Köfte

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yeşil mercimekli köftenin dağılmaması için şu yöntemler uygulanabilir:
    • Bakliyatın fazla haşlanmaması 1. Fazla pişen bakliyat bulamaç kıvamına gelir ve bu da köftenin dağılmasına neden olur 1.
    • Soğanların elde rendelenmesi 1. Doğrama yapılması köftenin dağılmasına neden olabilir 1.
    • Köfte harcının güzelce yoğrulması 45. Harcın çok iyi bir şekilde bütünleşmesi için köfte güzelce yoğrulmalıdır 45.
    • Köfte harcının dinlendirilmesi 45. Harç hazırlandıktan sonra veya şekil verdikten sonra buzdolabında üzeri streç filmle kapalı bir şekilde dinlendirilebilir 45.
    • Bağlayıcı malzemeler kullanılması 4. Un, ekmek içi, yumurta gibi bağlayıcı malzemeler köftenin kıvamını düzenler ve dağılmasını önler 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. mercimek.gen.tr
        2
      3. sosyola.com
        3
      4. kevserinmutfagi.com
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5

    • Köftelerin dağılmaması için başka hangi malzemeler kullanılabilir?

    • Yeşil mercekli köfte ile hangi yan yemekler servis edilebilir?

    • Köfte harcına hangi sebzeler eklenebilir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Yeşil mercimeğin köfteye kıvamı nasıl olmalı?

    Yeşil mercimek köftesinin kıvamı, biraz cıvık hamur şeklinde olmalıdır. Un ilave edilerek kıvam toplanabilir. Yeşil mercimek köftesi tariflerine şu sitelerden ulaşılabilir: nefisyemektarifleri.com; yemek.com; kevserinmutfagi.com.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Köfte
    • Mercimek
    5 kaynak

    Yeşil mercimek köftesi için hangi yeşil mercimek kullanılır?

    Yeşil mercimek köftesi için haşlanmış yeşil mercimek kullanılır. Sarı veya yeşil mercimek, yapısı nedeniyle bu tarif için uygun değildir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    5 kaynak

    Mercimek köftesi yaparken mercimek nasıl haşlanır?

    Mercimek köftesi yaparken mercimek şu şekilde haşlanır: 1. Yıkama: 1 su bardağı kırmızı mercimek bol suyla yıkanır. 2. Haşlama: Mercimek, 2,5 su bardağı suyla tencereye alınır ve yumuşayana kadar haşlanır. 3. Kıvam: Mercimekler tamamen yumuşayıp suyu çekene kadar pişirilir, kıvamı hafif lapa gibi olmalıdır. 4. Dinlendirme: Haşlanan mercimeklerin içine 1 su bardağı ince bulgur eklenir, tencerenin kapağı kapatılarak 15-20 dakika dinlendirilir. Mercimeğin tam kıvamında haşlanması, bulgurun iyice demlenmesi ve malzemelerin homojen şekilde yoğurulması önemlidir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Mercimek
    5 kaynak

    Mercimekli köfte içine ne konur?

    Mercimekli köfte içine konan malzemeler şunlardır: Ana malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek, 1 su bardağı ince bulgur. Sos ve baharatlar: 1 adet büyük boy ince kıyılmış kuru soğan, sıvı yağ, salça, kimyon, pul biber, karabiber, tuz. Yeşillikler: Yarım demet maydanoz, 5-6 dal taze soğan. Ayrıca, isteğe bağlı olarak nane, limon suyu ve zeytinyağı da eklenebilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    5 kaynak

    Mercimekle hangi köfteler yapılır?

    Mercimek ile yapılan köftelerden bazıları şunlardır: Klasik kırmızı mercimek köftesi. Çiğden soğanlı tarif. Zeytinyağlı Ege usulü. Acılı Güneydoğu usulü. Fırında ya da kızartılarak yapılan. Yeşil mercimek köftesi. Patatesli tarif. Glutensiz tarif.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Mercimek
    5 kaynak

    Mercimeklik köfte içine ne kadar su konur?

    Mercimek köftesi için 1 su bardağı kırmızı mercimek ve 2,5 su bardağı su kullanılır. Alternatif bir tarifte ise 1,5 su bardağı kırmızı mercimek ve 3 su bardağı su kullanılır. Su miktarı, kullanılan mercimek ve bulgurun miktarına göre değişebilir. Yoğurma aşamasında harcın kıvamı macun gibi olana kadar gerekirse azar azar ılık su eklenebilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    5 kaynak

    Mercimek köftesinde hangi un kullanılır?

    Mercimek köftesinde un kullanılmaz. Mercimek köftesi genellikle kırmızı mercimek, ince bulgur, soğan, salça ve çeşitli baharatlar ile hazırlanır. Un kullanımı, geleneksel mercimek köftesi tariflerinde yer almaz ve bu tür bir değişiklik genellikle yapılmaz.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"km3f0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fyesil-mercimekli-koftenin-dagilmamasi-icin-ne-yapmali-61331712%3Flr%3D213%26ncrnd%3D24059","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9848600321759348822","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759349013127450-5178818077606577235-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-320-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"km3fw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"km3f1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"km3fw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"km3f2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Yeşil mercimekli köftenin dağılmaması için şu yöntemler uygulanabilir:\n\n* **Bakliyatın fazla haşlanmaması** [```1```](https://www.milligazete.com.tr/haber/21429145/yesil-mercimek-koftesi-dagilmamasi-icin-ne-yapmali). Fazla pişen bakliyat bulamaç kıvamına gelir ve bu da köftenin dağılmasına neden olur [```1```](https://www.milligazete.com.tr/haber/21429145/yesil-mercimek-koftesi-dagilmamasi-icin-ne-yapmali).\n* **Soğanların elde rendelenmesi** [```1```](https://www.milligazete.com.tr/haber/21429145/yesil-mercimek-koftesi-dagilmamasi-icin-ne-yapmali). Doğrama yapılması köftenin dağılmasına neden olabilir [```1```](https://www.milligazete.com.tr/haber/21429145/yesil-mercimek-koftesi-dagilmamasi-icin-ne-yapmali).\n* **Köfte harcının güzelce yoğrulması** [```4```](https://yemek.com/koftenin-dagilmamasi-icin-ne-yapilmali/)[```5```](https://www.konyaninsesi.com.tr/yasam/sivaslilar-bu-isi-biliyor-mercimek-koftesinin-dagilmasini-onleyen-tuyo-49159.html). Harcın çok iyi bir şekilde bütünleşmesi için köfte güzelce yoğrulmalıdır [```4```](https://yemek.com/koftenin-dagilmamasi-icin-ne-yapilmali/)[```5```](https://www.konyaninsesi.com.tr/yasam/sivaslilar-bu-isi-biliyor-mercimek-koftesinin-dagilmasini-onleyen-tuyo-49159.html).\n* **Köfte harcının dinlendirilmesi** [```4```](https://yemek.com/koftenin-dagilmamasi-icin-ne-yapilmali/)[```5```](https://www.konyaninsesi.com.tr/yasam/sivaslilar-bu-isi-biliyor-mercimek-koftesinin-dagilmasini-onleyen-tuyo-49159.html). Harç hazırlandıktan sonra veya şekil verdikten sonra buzdolabında üzeri streç filmle kapalı bir şekilde dinlendirilebilir [```4```](https://yemek.com/koftenin-dagilmamasi-icin-ne-yapilmali/)[```5```](https://www.konyaninsesi.com.tr/yasam/sivaslilar-bu-isi-biliyor-mercimek-koftesinin-dagilmasini-onleyen-tuyo-49159.html).\n* **Bağlayıcı malzemeler kullanılması** [```4```](https://yemek.com/koftenin-dagilmamasi-icin-ne-yapilmali/). Un, ekmek içi, yumurta gibi bağlayıcı malzemeler köftenin kıvamını düzenler ve dağılmasını önler [```4```](https://yemek.com/koftenin-dagilmamasi-icin-ne-yapilmali/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yemek.com/koftenin-dagilmamasi-icin-ne-yapilmali/","title":"Köftenin Dağılmaması İçin Ne Yapılmalı? - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/koftenin-dagilmamasi-icin-ne-yapilmali/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.mercimek.gen.tr/mercimek-koftem-dagilmamasi-icin-ne-yapabilirim.html","title":"Mercimek Köftem Dağılmaması İçin Ne Yapabilirim?","shownUrl":"https://www.mercimek.gen.tr/mercimek-koftem-dagilmamasi-icin-ne-yapabilirim.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://sosyola.com/mercimek-koftesi-nasil-yapilir/","title":"Dağılmayan ve Damaklardan Tadı Eksilmeyen... - Sosyola","shownUrl":"https://sosyola.com/mercimek-koftesi-nasil-yapilir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.kevserinmutfagi.com/yesil-mercimek-koftesi.html","title":"Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi | Kevserin Mutfağı - Yemek...","shownUrl":"https://www.kevserinmutfagi.com/yesil-mercimek-koftesi.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/video/mercimek-koftesi-nasil-yapilir/","title":"Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır? - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/video/mercimek-koftesi-nasil-yapilir/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Yeşil mercimekli köftenin dağılmaması için ne yapmalı?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Köftelerin dağılmaması için başka hangi malzemeler kullanılabilir?","url":"/search?text=K%C3%B6ftelerin+da%C4%9F%C4%B1lmamas%C4%B1+i%C3%A7in+malzemeler&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Yeşil mercekli köfte ile hangi yan yemekler servis edilebilir?","url":"/search?text=Ye%C5%9Fil+mercimekli+k%C3%B6fte+ile+hangi+yan+yemekler+servis+edilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Köfte harcına hangi sebzeler eklenebilir?","url":"/search?text=K%C3%B6fte+harc%C4%B1na+hangi+sebzeler+eklenebilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Ye%C5%9Fil+mercimekli+k%C3%B6ftenin+da%C4%9F%C4%B1lmamas%C4%B1+i%C3%A7in+ne+yapmal%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9848600321759348822","reqid":"1759349013127450-5178818077606577235-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-320-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759349013127450-5178818077606577235-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-320-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"km3fw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"km3f3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kelkitgazetesi.com/yesil-mercimekten-lezzetli-kofte-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.altunmarket.com/makale/1552-yesil-mercimek-koftesi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/yesil-mercimek-koftesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemekdili.com/yesil-mercimek-koftesi-9380?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/yesil-mercimek-koftesi.html?size=16&stub=1"],"header":"Yeşil mercimeğin köfteye kıvamı nasıl olmalı?","teaser":"Yeşil mercimek köftesinin kıvamı, biraz cıvık hamur şeklinde olmalıdır. Un ilave edilerek kıvam toplanabilir. Yeşil mercimek köftesi tariflerine şu sitelerden ulaşılabilir: nefisyemektarifleri.com; yemek.com; kevserinmutfagi.com.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yesil-mercimegin-kofteye-kivami-nasil-olmali-2321338877","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"},{"href":"/yacevap/t/mercimek","text":"Mercimek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/yesil-mercimek-koftesi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.paddlers.com.tr/blog/icerik/yesil-mercimek-koftesi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/yesil-mercimek-koftesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.acibadem.com.tr/hayat/mercimek-koftesi-nedir-tarifi-faydalari-ve-besin-degeri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gazeteilksayfa.com/evde-yesil-mercimeginiz-varsa-bu-tarifi-mutlaka-yapin-yesil-mercimek-koftesi-210677h.htm?size=16&stub=1"],"header":"Yeşil mercimek köftesi için hangi yeşil mercimek kullanılır?","teaser":"Yeşil mercimek köftesi için haşlanmış yeşil mercimek kullanılır. Sarı veya yeşil mercimek, yapısı nedeniyle bu tarif için uygun değildir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yesil-mercimek-koftesi-icin-hangi-yesil-mercimek-kullanilir-3013994334","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds a bowl of boiled green lentils, fresh parsley, and spices, with hands shaping the mixture into golden-brown köfte patties.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-n6o48u1ogy1Y71qXQPFr/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://esenler.bel.tr/esenler-kadin/yemek-tarifleri/mercimek-kofte-nasil-hazirlanir-mecimekli-tarif/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/mercimek-koftesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sukrankaymak.com/mercimek-koftesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/masterchef-mercimek-koftesi-tarifi-mercimek-koftesi-nasil-yapilir-hangi-malzemeler-gerekir-2753662?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/mercimek-koftesi-tarifi.html?size=16&stub=1"],"header":"Mercimek köftesi yaparken mercimek nasıl haşlanır?","teaser":"Mercimek köftesi yaparken mercimek şu şekilde haşlanır: 1. Yıkama: 1 su bardağı kırmızı mercimek bol suyla yıkanır. 2. Haşlama: Mercimek, 2,5 su bardağı suyla tencereye alınır ve yumuşayana kadar haşlanır. 3. Kıvam: Mercimekler tamamen yumuşayıp suyu çekene kadar pişirilir, kıvamı hafif lapa gibi olmalıdır. 4. Dinlendirme: Haşlanan mercimeklerin içine 1 su bardağı ince bulgur eklenir, tencerenin kapağı kapatılarak 15-20 dakika dinlendirilir. Mercimeğin tam kıvamında haşlanması, bulgurun iyice demlenmesi ve malzemelerin homojen şekilde yoğurulması önemlidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/mercimek-koftesi-yaparken-mercimek-nasil-haslanir-1498148394","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/mercimek","text":"Mercimek"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm Turkish kitchen with a pot of simmering orange lentils on a stove, steam rising gently, surrounded by fresh herbs, bulgur, and a wooden spoon resting nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-0gZsfI9QBNbiEtDOOiY4/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/osmaniye/neyenir/mercmekl-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/mercimek-koftesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/galeri/mercimek-koftesine-lezzet-katan-tuyo-icine-1-cay-kasigi-ekleyin-7266562?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lokumfoods.com/blogs/yoresel-lezzetler/mercimek-koftesi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://finish.com.tr/blogs/finishten-tarifler/mercimek-koftesi-tarifi?size=16&stub=1"],"header":"Mercimekli köfte içine ne konur?","teaser":"Mercimekli köfte içine konan malzemeler şunlardır: Ana malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek, 1 su bardağı ince bulgur. Sos ve baharatlar: 1 adet büyük boy ince kıyılmış kuru soğan, sıvı yağ, salça, kimyon, pul biber, karabiber, tuz. Yeşillikler: Yarım demet maydanoz, 5-6 dal taze soğan. Ayrıca, isteğe bağlı olarak nane, limon suyu ve zeytinyağı da eklenebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/mercimekli-kofte-icine-ne-konur-3936903020","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds a bowl of red lentil paste, a pile of fine bulgur, chopped onions, parsley, green onions, and small dishes of tomato paste, cumin, red pepper flakes, and black pepper, with a drizzle of olive oil nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-BpiHEiQe5KXfywl6783U/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/mercimekli-kofte-1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Mercimek_k%C3%B6ftesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://esenler.bel.tr/esenler-kadin/yemek-tarifleri/mercimek-kofte-nasil-hazirlanir-mecimekli-tarif/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.acibadem.com.tr/hayat/mercimek-koftesi-nedir-tarifi-faydalari-ve-besin-degeri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/mercimek-koftesi?size=16&stub=1"],"header":"Mercimekle hangi köfteler yapılır?","teaser":"Mercimek ile yapılan köftelerden bazıları şunlardır: Klasik kırmızı mercimek köftesi. Çiğden soğanlı tarif. Zeytinyağlı Ege usulü. Acılı Güneydoğu usulü. Fırında ya da kızartılarak yapılan. Yeşil mercimek köftesi. Patatesli tarif. Glutensiz tarif.","href":"/yacevap/c/yemek/q/mercimekle-hangi-kofteler-yapilir-3080269059","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/mercimek","text":"Mercimek"}],"imageThumbProps":{"alt":"A vibrant Turkish kitchen table displays golden-brown lentil köfte balls garnished with fresh parsley, lemon wedges, and crisp lettuce leaves, surrounded by small bowls of red pepper flakes and olive oil.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-HLN1bR9fwL7mIUTqFEqf/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/mercimekli-kofte-1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/mercimekli-kofte-yapilisi/5521?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-mercimek-koftesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/mercimek-koftesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hayfene.com/blog/mercimek-koftesi-tarifi?size=16&stub=1"],"header":"Mercimeklik köfte içine ne kadar su konur?","teaser":"Mercimek köftesi için 1 su bardağı kırmızı mercimek ve 2,5 su bardağı su kullanılır. Alternatif bir tarifte ise 1,5 su bardağı kırmızı mercimek ve 3 su bardağı su kullanılır. Su miktarı, kullanılan mercimek ve bulgurun miktarına göre değişebilir. Yoğurma aşamasında harcın kıvamı macun gibi olana kadar gerekirse azar azar ılık su eklenebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/mercimeklik-kofte-icine-ne-kadar-su-konur-970654454","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A steaming bowl of red lentil köfte on a rustic wooden table, surrounded by fresh parsley, lemon wedges, and a glass measuring cup filled with water, evoking warmth and traditional Turkish home cooking.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-8HIqXp2R2e63hQjq1dst/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/kizarmis-mercimek-koftesi-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/mercimek-koftesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/baklagil-ve-tahilli-yemekler/mercimek-koftesi-545067?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/tam-olculu-ve-tam-kivamli-mercimek-koftesi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/mercimek-koftesi?size=16&stub=1"],"header":"Mercimek köftesinde hangi un kullanılır?","teaser":"Mercimek köftesinde un kullanılmaz. Mercimek köftesi genellikle kırmızı mercimek, ince bulgur, soğan, salça ve çeşitli baharatlar ile hazırlanır. Un kullanımı, geleneksel mercimek köftesi tariflerinde yer almaz ve bu tür bir değişiklik genellikle yapılmaz.","href":"/yacevap/c/yemek/q/mercimek-koftesinde-hangi-un-kullanilir-1379258285","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"km3fw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"km3f4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"km3fw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"km3f5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"km3fw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}