• Buradasın

    Yeşil mercimekli çorbaya ne kadar su konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yeşil mercimekli çorba için 7 su bardağı su kullanılması önerilmektedir 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel mercimek çorbası nasıl yapılır?

    En güzel mercimek çorbasını yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları takip edebilirsiniz: Malzemeler: - 1 yemek kaşığı zeytinyağı - 2 yemek kaşığı tereyağı - 1 adet orta boy soğan (yemeklik doğranmış) - 1 yemek kaşığı un - 1 adet patates (küçük küp doğranmış) - 2 su bardağı kırmızı mercimek - 4 su bardağı et suyu - 3 su bardağı su - Tuz - Karabiber - 1 yemek kaşığı tereyağı (üzeri için) - Pul biber (üzeri için) Yapılışı: 1. Çorba tenceresini ocağa alın ve ısıtın. 2. İnce yemeklik doğranmış soğanı ilave edin ve yumuşayana kadar kavurun. 3. Unu ilave edin ve kavurmaya devam edin. 4. Küçük küp doğranmış patatesleri ilave edin ve karıştırın. 5. Ardından sudan geçirdiğiniz mercimek, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın. 6. Et suyu ve suyu ilave edip kaynayınca altını kısın. 7. Mercimek ve patatesler pişene kadar yaklaşık 30-35 dakika kaynatın. 8. Hazır olan çorbayı tel bir süzgeçten ya da blenderden geçirin. 9. Üzerine 1 su bardağı sıcak su ekleyin ve tekrar tencereye koyup bir taşım daha kaynatın. 10. Üzeri için tereyağını eritin ve pul biber ile karıştırıp çorbanın içine ilave edip karıştırın. 11. Limon dilimiyle sıcak servis edin.

    Yeşil mercimek yemeğinin içine ne konur?

    Yeşil mercimek yemeğinin içine aşağıdaki malzemeler konulabilir: Patates ve havuç: Yemeğe hareket ve lezzet katar. Soğan: Yemekte temel lezzet verici olarak kullanılır. Domates salçası: Yemeğe renk ve tat verir. Sıvı yağ: Pişirme sürecinde kullanılır. Kırmızı tatlı toz biber: Baharat olarak eklenir. Kimyon: Gaz sorununu önlemek için yemeğe katılabilir. Ayrıca, mercimek yemeğine erişte eklemek de hem daha doyurucu hem de daha besleyici olmasını sağlar.

    Yeşil mercimek yemeğinin püf noktası nedir?

    Yeşil mercimek yemeğinin püf noktaları şunlardır: 1. Su Miktarı: Mercimeklerin üzerini yaklaşık iki parmak geçecek kadar su eklemek, eşit ve tam pişme sağlar. 2. Karıştırma: Mercimeklerin tencereye yapışmasını önlemek için pişirme sırasında arada bir karıştırmak faydalıdır. 3. Tuz ve Asit: Tuz ve asit (sirke veya limon suyu) pişme sürecini yavaşlatır, bu nedenle mercimeği bir süre pişirdikten sonra eklemek daha iyidir. 4. Ön Islatma: Mercimekleri bir gece öncesinden tuzlu suya koyup bekletmek, pişirme süresini azaltır ve besin değerini korur. 5. Tencere Türü: Düdüklü tencere kullanarak pişirme süresini 10-12 dakikaya kadar indirebilirsiniz.

    Yeşil mercimek çorbasının püf noktası nedir?

    Yeşil mercimek çorbasının püf noktaları şunlardır: 1. Mercimekleri iyice yıkamak: Toz ve kirden arındırmak için mercimekleri sıcak suda yıkamak önemlidir. 2. Sebzeleri küçük doğramak: Soğan, sarımsak, havuç ve patatesi küçük küpler halinde doğramak, çorbanın daha pürüzsüz olmasını sağlar. 3. Blender'dan geçirmek: Çorbayı blender'dan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde etmek, lokanta usulü lezzet için gereklidir. 4. Baharat kullanımı: Kimyon, karabiber ve nane gibi baharatlar çorbanın lezzetini artırır. 5. Et veya tavuk suyu kullanmak: Çorbanın daha lezzetli olması için su yerine et veya tavuk suyu tercih edilebilir.

    1 su bardağı mercimek çorbasına ne kadar su konur?

    1 su bardağı mercimek çorbasına yaklaşık 5-6 su bardağı su eklenir.

    2 kişilik yeşil mercimek yemeği nasıl yapılır?

    2 kişilik yeşil mercimek yemeği yapmak için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir: Malzemeler: - 1 çay bardağı haşlanmamış yeşil mercimek - 2 adet domates veya 1 kaşık domates-biber salçası - 1 adet orta boy kuru soğan - 1 çay kaşığı toz kırmızı biber - Yarım çay kaşığı kimyon - 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı - Tuz Yapılışı: 1. Mercimekleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 4 su bardağı suda hafif yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzüyoruz. 2. Tencereye küp küp doğranmış soğan ve 2-3 kaşık zeytinyağı ve tuz ekleyip soğanları kavuruyoruz. 3. Üzerine rendelenmiş domates veya salçayı koyup, toz kırmızı biber ekleyip biraz daha kavuruyoruz. 4. Üzerine haşlanmış mercimeği ekleyip, 4-5 bardak da su ekledikten sonra kaynamaya alıyoruz. 5. Kaynadıktan sonra altını kısıp kimyon ekliyoruz. 6. Mercimekler pişince suyunu da isteğimize göre ayarlayıp ocağı kapatıyoruz. 7. Üzerine pul biber serperek sunuyoruz. Bu tarif, Kevserin Mutfağı sitesinde de detaylı olarak anlatılmaktadır.