Türk tostunun özellikleri şunlardır: 1. Malzeme Çeşitliliği: Tost, içine peynir, sucuk, sebze gibi çeşitli malzemelerin eklenmesiyle hazırlanır. 2. Ekmek Türü: Genellikle iki dilim tava ekmeği kullanılır ve bu ekmek özel olarak ekşi nohut mayası ile mayalanır. 3. Pişirme Yöntemi: Tost, tost makinesinde gevretilip kızartılarak yapılır. 4. Bölgesel Çeşitler: Türkiye'de Ayvalık tostu, Ordu tostu, Susurluk tostu gibi farklı bölgelerde yapılan özel tost çeşitleri de bulunmaktadır. 5. Popülerlik: Tost, hızlı ve kolay hazırlanması, her öğüne uyum sağlaması ve ekonomik olması nedeniyle geniş bir kitle tarafından tercih edilir.