Yaz helvasının kakaolu olmasının nedeni, kakaonun helvaya lezzet ve besin değeri katmasıdır 3.

Kakaolu yaz helvası, yaz aylarında hafif ve besleyici bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir 3. Hem sağlıklı malzemelerle hazırlanması hem de pratik yapılışı ile dikkat çeker 3.

Yaz helvası, içeriğine göre farklı tatlar elde edilebilecek bir tatlıdır 2. En yaygın tüketilen kakaolu cevizli yaz helvasında; tahin ya da susam ezmesi, şeker, ceviz ve kakao bulunur 12.

Ayrıca, ekstra lezzet katmak isteyenler içine vanilin ya da tarçın ilavesi de yapabilirler 5.