• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Yağlı hamur için hangi yağ kullanılır?

    • Yemek
    • Hamur
    • Yağlar

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm Turkish kitchen with golden-brown pastry dough being rolled out on a floured wooden table, surrounded by small bowls of butter and margarine, and a tray of freshly baked börek in the background.
    Yağlı hamur için tereyağı veya margarin kullanılabilir 25.
    • Margarin tercih edilecekse, sanayi tipi, çok derecede doymuş ve katkı maddesi az olan yağlar veya pastacılık sektöründe milföy yapımı için üretilmiş özel margarinler kullanılmalıdır 2.
    • Tereyağı kullanılacaksa, süt kaymağının çırpılarak katılaştırılması ile elde edilen, %80-81 oranında yağ içeren tereyağı tercih edilmelidir 4.
    Yağlı hamur, özellikle börekler, pastalar ve kurabiyelerde kullanılır 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sivi.gen.tr
        1
      2. nefisyemektarifleri.com
        2
      3. mukemmelguzelyemektarifleri.blogspot.com
        3
      4. nedir.org
        4
      5. tatilhikayeleri.com.tr
        5

    • Hangi yağlar hamur için daha sağlıklıdır?

    • Yağlı hamur yapımında hangi yağ miktarı kullanılır?

    • Zeytinyağı kullanmanın avantajları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Yağlamaya hangi hamur gider?

    Yağlama yapımında orta sertlikte bir hamur kullanılır. Bu hamur için gerekli malzemeler şunlardır: 1/2 kg un; 1 çay bardağı süt veya yoğurt; 2 kaşık sıvı yağ; 30 g maya; Su; Tuz. Ayrıca, hazır lavaşlar da kullanılarak yağlama yapılabilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Hamur
    • Malzemeler
    5 kaynak
    A warm, golden-brown kete bread with flaky layers sits on a wooden table, surrounded by small bowls of melted butter and flour, with hands kneading soft, elastic dough in the background.

    Kete hamuruna neden yağ konur?

    Kete hamuruna yağ eklenmesinin birkaç nedeni vardır: 1. Hamurun yumuşaklığını artırmak: Yağ, hamurun daha esnek ve yağlı bir doku kazanmasını sağlar. 2. İşlemeyi kolaylaştırmak: Yağ, hamurun daha kolay şekil almasını ve açılmasını sağlar. 3. Lezzeti iyileştirmek: Yağ, kete hamurunun lezzetini artırır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Hamur
    • MalzemeKullanımı
    5 kaynak
    A warm, golden tray of flaky poğaça sits on a rustic wooden table, with a bottle of clear liquid oil and a bowl of dough nearby, evoking the cozy atmosphere of a Turkish kitchen.

    Kıyır kıyır poğaça için hangi yağ kullanılır?

    Kıyır kıyır poğaça yapımında sıvı yağ kullanılır.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Poğaça
    5 kaynak

    Lahmacun hamuruna ne kadar yağ konur?

    Lahmacun hamuruna 1 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı eklenir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • MalzemeOranları
    5 kaynak

    Pidede hangi yağ kullanılır?

    Pide yapımında zeytinyağı veya sıvı yağ kullanılabilir. Ayrıca, pişirme sonrası pidelerin üzerine tereyağı sürülmesi önerilir.
    • Yemek
    • Pişirme
    • Malzemeler
    • Yağlar
    5 kaynak
    A rustic Turkish kitchen counter displays bottles of olive oil, sunflower oil, and a block of butter alongside fresh ingredients like tomatoes, herbs, and a bowl of salad, evoking warmth and culinary tradition.

    Yemeklerde hangi yağ kullanılmalı?

    Yemeklerde kullanılabilecek sağlıklı yağlardan bazıları şunlardır: Zeytinyağı. Avokado yağı. Susam yağı. Aspir yağı. Yağ seçimi, damak zevkine ve yağın duman noktasına göre belirlenebilir. Yağ tüketimi konusunda bir diyetisyene danışılması önerilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    5 kaynak
    A warm, golden loaf of freshly baked Turkish bread on a wooden cutting board, with a small bowl of melted butter and a bottle of sunflower oil beside it, evoking a cozy kitchen scene.

    Ekmek yağlamada hangi yağ kullanılır?

    Ekmek yağlamada tereyağı veya sıvı yağlar (örneğin, ayçiçek yağı, zeytinyağı) kullanılır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"m5on0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fyagli-hamur-icin-hangi-yag-kullanilir-4090790609%3Flr%3D213%26ncrnd%3D48203","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8750556431757126194","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757126253218593-7238541001232533312-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-209-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"m5onw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"m5on1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"m5onw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"m5on2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Yağlı hamur için **tereyağı veya margarin** kullanılabilir [```2```](mtod.mebnet.net/sites/default/files/ya%C4%9Fl%C4%B1%20hamurlar.pdf)[```5```](https://www.hamur.gen.tr/yagli-hamur-nasil-yapilir-hangi-malzemeler-gerekir.html). \n\n* **Margarin** tercih edilecekse, sanayi tipi, çok derecede doymuş ve katkı maddesi az olan yağlar veya pastacılık sektöründe milföy yapımı için üretilmiş özel margarinler kullanılmalıdır [```2```](mtod.mebnet.net/sites/default/files/ya%C4%9Fl%C4%B1%20hamurlar.pdf).\n* **Tereyağı** kullanılacaksa, süt kaymağının çırpılarak katılaştırılması ile elde edilen, %80-81 oranında yağ içeren tereyağı tercih edilmelidir [```4```](https://www.kevserinmutfagi.com/tereyag-margarin-sivi-yag-hangisini-kullanmaliyim.html).\n\nYağlı hamur, özellikle börekler, pastalar ve kurabiyelerde kullanılır [```5```](https://www.hamur.gen.tr/yagli-hamur-nasil-yapilir-hangi-malzemeler-gerekir.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.sivi.gen.tr/kuru-mayali-sivi-yagli-hamur-isleri-nasil-yapilir.html","title":"Kuru Mayalı Sıvı Yağlı Hamur İ Şleri Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://www.sivi.gen.tr/kuru-mayali-sivi-yagli-hamur-isleri-nasil-yapilir.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/yagli-hamur/","title":"Yağlı Hamur - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/yagli-hamur/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://mukemmelguzelyemektarifleri.blogspot.com/2017/05/yagl-hamur_10.html","title":"Yağlı Hamur | Mükemmel Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://mukemmelguzelyemektarifleri.blogspot.com/2017/05/yagl-hamur_10.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.nedir.org/soru/yagli-harc-nasil-yapilir","title":"Yağlı Harç Nasıl Yapılır","shownUrl":"https://www.nedir.org/soru/yagli-harc-nasil-yapilir","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://tatilhikayeleri.com.tr/yaglamanin-hamuru-nasil-olur/","title":"Yağlamanın Hamuru Nasıl Olur? - TatilHikayeleri.com.tr","shownUrl":"https://tatilhikayeleri.com.tr/yaglamanin-hamuru-nasil-olur/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Yağlı hamur için hangi yağ kullanılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"Hamur"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"Yağlar"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Hangi yağlar hamur için daha sağlıklıdır?","url":"/search?text=Hamur+i%C3%A7in+sa%C4%9Fl%C4%B1kl%C4%B1+ya%C4%9Flar&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Yağlı hamur yapımında hangi yağ miktarı kullanılır?","url":"/search?text=Ya%C4%9Fl%C4%B1+hamur+i%C3%A7in+ya%C4%9F+miktar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Zeytinyağı kullanmanın avantajları nelerdir?","url":"/search?text=Zeytinya%C4%9F%C4%B1+ile+hamur+yapman%C4%B1n+avantajlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Ya%C4%9Fl%C4%B1+hamur+i%C3%A7in+hangi+ya%C4%9F+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A warm Turkish kitchen with golden-brown pastry dough being rolled out on a floured wooden table, surrounded by small bowls of butter and margarine, and a tray of freshly baked börek in the background.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-IVoZiFgTXsKz8HsxYdXj/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8750556431757126194","reqid":"1757126253218593-7238541001232533312-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-209-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757126253218593-7238541001232533312-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-209-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"m5onw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"m5on3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kayseri/neyenir/yaglama-1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yemek-tarifleri/hamur-isi/yaglama-tarifi-kayseri-yaglamasi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/yaglama-yaparken-kacirmamaniz-gereken-ipuclari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kayseri-yaglamasi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/knorr-baharat-cesitleri-tarifleri/kayseri-yaglamasi-tarifi?size=16&stub=1"],"header":"Yağlamaya hangi hamur gider?","teaser":"Yağlama yapımında orta sertlikte bir hamur kullanılır. Bu hamur için gerekli malzemeler şunlardır: 1/2 kg un; 1 çay bardağı süt veya yoğurt; 2 kaşık sıvı yağ; 30 g maya; Su; Tuz. Ayrıca, hazır lavaşlar da kullanılarak yağlama yapılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yaglamaya-hangi-hamur-gider-2684066125","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"Hamur"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://klasikmutfak.blogspot.com/2017/10/kete-hamuru-nasl-yaplr.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/hamura-neden-yag-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://fudek.com.tr/baklava-hamuruna-yag-konur-mu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eliteco.com.tr/yufka-hamuruna-yag-konur-mu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/ardahan/neyenir/kete422139?size=16&stub=1"],"header":"Kete hamuruna neden yağ konur?","teaser":"Kete hamuruna yağ eklenmesinin birkaç nedeni vardır: 1. Hamurun yumuşaklığını artırmak: Yağ, hamurun daha esnek ve yağlı bir doku kazanmasını sağlar. 2. İşlemeyi kolaylaştırmak: Yağ, hamurun daha kolay şekil almasını ve açılmasını sağlar. 3. Lezzeti iyileştirmek: Yağ, kete hamurunun lezzetini artırır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kete-hamuruna-neden-yag-konur-1314327048","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"Hamur"},{"href":"/yacevap/t/malzemekullanimi","text":"MalzemeKullanımı"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm, golden-brown kete bread with flaky layers sits on a wooden table, surrounded by small bowls of melted butter and flour, with hands kneading soft, elastic dough in the background.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-SOsEaqHwYO3Ozg9BATqU/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kiyir-kiyir-pogaca/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/kiyir-kiyir-pogaca-tarifi-ve-yapilisi-kiyir-kiyir-pogaca-nasil-yapilir-kac-dakikada-piser-2304666?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2818595-pratik-kiyir-kiyir-pogaca-tarifi-5-dakikada-agizda-dagilan-pogaca-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tavsiyetarifler.com/borekler/dereotlu-pogaca-tarifi-518?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.uskuphaber.com/kiyir-kiyir-pastanelerdeki-gibi-pogaca-yapimi-tarifin-puf-noktasi-ise-870h.htm?size=16&stub=1"],"header":"Kıyır kıyır poğaça için hangi yağ kullanılır?","teaser":"Kıyır kıyır poğaça yapımında sıvı yağ kullanılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kiyir-kiyir-pogaca-icin-hangi-yag-kullanilir-2348003423","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pogaca","text":"Poğaça"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm, golden tray of flaky poğaça sits on a rustic wooden table, with a bottle of clear liquid oil and a bowl of dough nearby, evoking the cozy atmosphere of a Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-O8EobKDKGqnvUy3KRT5l/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-cay-saati-tarifleri/hamur-isleri/615-evde-lahmacun-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.trbilgiler.com.tr/orjinal-lahmacun-hamuru?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bilgidunyasi.com/hazirlanir/lahmacun-hamuru-nasil-hazirlanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karar.com/yemek-tarifleri/evde-lahmacun-nasil-yapilir-lahmacun-yapimi-puf-noktalari-nelerdir-1615139?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/gundem/lahmacun-tarifi-lahmacun-ici-ve-lahamcun-hamuru-nasil-yapilir-iste-malzemeleri-6081727?size=16&stub=1"],"header":"Lahmacun hamuruna ne kadar yağ konur?","teaser":"Lahmacun hamuruna 1 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı eklenir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/lahmacun-hamuruna-ne-kadar-yag-konur-1321016464","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeoranlari","text":"MalzemeOranları"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekmekkursu.com/post/evde-pide-yaparken-hangi-malzemeleri-kullanmal%C4%B1s%C4%B1n%C4%B1z?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pide.gen.tr/pide-yapiminda-hangi-malzemeler-kullaniliyor.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/evde-pide-yapimi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/evde-kiymali-pide/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-kiymali-pide-tarifi/?size=16&stub=1"],"header":"Pidede hangi yağ kullanılır?","teaser":"Pide yapımında zeytinyağı veya sıvı yağ kullanılabilir. Ayrıca, pişirme sonrası pidelerin üzerine tereyağı sürülmesi önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pidede-hangi-yag-kullanilir-283064750","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"Yağlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/hangi-yemeklere-hangi-yaglar-uygun?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/hangi-yag-hangi-yemekte-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.bizimtoptan.com.tr/yemek-pisirirken-hangi-yaglar-kullanilmali/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/yemeklerde-kullanabileceginiz-en-kaliteli-yaglar-blog-3789913?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/yemek/galeri/yemek-pisirmek-icin-en-iyi-4-yag-6303453?size=16&stub=1"],"header":"Yemeklerde hangi yağ kullanılmalı?","teaser":"Yemeklerde kullanılabilecek sağlıklı yağlardan bazıları şunlardır: Zeytinyağı. Avokado yağı. Susam yağı. Aspir yağı. Yağ seçimi, damak zevkine ve yağın duman noktasına göre belirlenebilir. Yağ tüketimi konusunda bir diyetisyene danışılması önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yemeklerde-hangi-yag-kullanilmali-1403363988","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic Turkish kitchen counter displays bottles of olive oil, sunflower oil, and a block of butter alongside fresh ingredients like tomatoes, herbs, and a bowl of salad, evoking warmth and culinary tradition.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-OSV9QhhJ6nlU03BNzRHG/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/yaglamada-hangi-yag-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekmekkursu.com/post/ekmek-yap%C4%B1m%C4%B1nda-kullan%C4%B1lan-ya%C4%9F-t%C3%BCrleri-lezzet-ve-dokuya-yolculuk?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/hangi-yemeklere-hangi-yaglar-uygun?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gunceloku.com/galeri/ekmek-yaparken-yag-kullanilir-mi-3-13711?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.healthierculinary.com/10698681-basic-cooking-oils-in-cooking-which-is-used-for-what?size=16&stub=1"],"header":"Ekmek yağlamada hangi yağ kullanılır?","teaser":"Ekmek yağlamada tereyağı veya sıvı yağlar (örneğin, ayçiçek yağı, zeytinyağı) kullanılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ekmek-yaglamada-hangi-yag-kullanilir-2943707897","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm, golden loaf of freshly baked Turkish bread on a wooden cutting board, with a small bowl of melted butter and a bottle of sunflower oil beside it, evoking a cozy kitchen scene.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-mJAqgafdSlwbtpDcaDQK/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"m5onw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"m5on4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"m5onw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"m5on5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"m5onw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}