• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Yağlı hamur için hangi yağ kullanılır?

    • Yemek
    • Hamur
    • Yağlar

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm Turkish kitchen with golden-brown pastry dough being rolled out on a floured wooden table, surrounded by small bowls of butter and margarine, and a tray of freshly baked börek in the background.
    Yağlı hamur için tereyağı veya margarin kullanılabilir 25.
    • Margarin tercih edilecekse, sanayi tipi, çok derecede doymuş ve katkı maddesi az olan yağlar veya pastacılık sektöründe milföy yapımı için üretilmiş özel margarinler kullanılmalıdır 2.
    • Tereyağı kullanılacaksa, süt kaymağının çırpılarak katılaştırılması ile elde edilen, %80-81 oranında yağ içeren tereyağı tercih edilmelidir 4.
    Yağlı hamur, özellikle börekler, pastalar ve kurabiyelerde kullanılır 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sivi.gen.tr
        1
      2. nefisyemektarifleri.com
        2
      3. mukemmelguzelyemektarifleri.blogspot.com
        3
      4. nedir.org
        4
      5. tatilhikayeleri.com.tr
        5

    • Hangi yağlar hamur için daha sağlıklıdır?

    • Yağlı hamur yapımında hangi yağ miktarı kullanılır?

    • Zeytinyağı kullanmanın avantajları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Yağlamaya hangi hamur gider?

    Yağlama yapımında orta sertlikte bir hamur kullanılır. Bu hamur için gerekli malzemeler şunlardır: 1/2 kg un; 1 çay bardağı süt veya yoğurt; 2 kaşık sıvı yağ; 30 g maya; Su; Tuz. Ayrıca, hazır lavaşlar da kullanılarak yağlama yapılabilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Hamur
    • Malzemeler
    5 kaynak

    Kete hamuruna neden yağ konur?

    Kete hamuruna yağ eklenmesinin birkaç nedeni vardır: 1. Hamurun yumuşaklığını artırmak: Yağ, hamurun daha esnek ve yağlı bir doku kazanmasını sağlar. 2. İşlemeyi kolaylaştırmak: Yağ, hamurun daha kolay şekil almasını ve açılmasını sağlar. 3. Lezzeti iyileştirmek: Yağ, kete hamurunun lezzetini artırır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Hamur
    • MalzemeKullanımı
    5 kaynak

    Kıyır kıyır poğaça için hangi yağ kullanılır?

    Kıyır kıyır poğaça yapımında sıvı yağ kullanılır.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Poğaça
    5 kaynak

    Lahmacun hamuruna ne kadar yağ konur?

    Lahmacun hamuruna 1 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı eklenir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • MalzemeOranları
    5 kaynak

    Pidede hangi yağ kullanılır?

    Pide yapımında zeytinyağı veya sıvı yağ kullanılabilir. Ayrıca, pişirme sonrası pidelerin üzerine tereyağı sürülmesi önerilir.
    • Yemek
    • Pişirme
    • Malzemeler
    • Yağlar
    5 kaynak

    Yemeklerde hangi yağ kullanılmalı?

    Yemeklerde kullanılabilecek sağlıklı yağlardan bazıları şunlardır: Zeytinyağı. Avokado yağı. Susam yağı. Aspir yağı. Yağ seçimi, damak zevkine ve yağın duman noktasına göre belirlenebilir. Yağ tüketimi konusunda bir diyetisyene danışılması önerilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    5 kaynak

    Ekmek yağlamada hangi yağ kullanılır?

    Ekmek yağlamada tereyağı veya sıvı yağlar (örneğin, ayçiçek yağı, zeytinyağı) kullanılır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"km670":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fyagli-hamur-icin-hangi-yag-kullanilir-4090790609%3Flr%3D213%26ncrnd%3D61604","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"5811779031759199178","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759199295389816-2382446174472257345-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-177-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"km67w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"km671":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"km67w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"km672":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Yağlı hamur için **tereyağı veya margarin** kullanılabilir [```2```](mtod.mebnet.net/sites/default/files/ya%C4%9Fl%C4%B1%20hamurlar.pdf)[```5```](https://www.hamur.gen.tr/yagli-hamur-nasil-yapilir-hangi-malzemeler-gerekir.html). \n\n* **Margarin** tercih edilecekse, sanayi tipi, çok derecede doymuş ve katkı maddesi az olan yağlar veya pastacılık sektöründe milföy yapımı için üretilmiş özel margarinler kullanılmalıdır [```2```](mtod.mebnet.net/sites/default/files/ya%C4%9Fl%C4%B1%20hamurlar.pdf).\n* **Tereyağı** kullanılacaksa, süt kaymağının çırpılarak katılaştırılması ile elde edilen, %80-81 oranında yağ içeren tereyağı tercih edilmelidir [```4```](https://www.kevserinmutfagi.com/tereyag-margarin-sivi-yag-hangisini-kullanmaliyim.html).\n\nYağlı hamur, özellikle börekler, pastalar ve kurabiyelerde kullanılır [```5```](https://www.hamur.gen.tr/yagli-hamur-nasil-yapilir-hangi-malzemeler-gerekir.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.sivi.gen.tr/kuru-mayali-sivi-yagli-hamur-isleri-nasil-yapilir.html","title":"Kuru Mayalı Sıvı Yağlı Hamur İ Şleri Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://www.sivi.gen.tr/kuru-mayali-sivi-yagli-hamur-isleri-nasil-yapilir.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/yagli-hamur/","title":"Yağlı Hamur - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/yagli-hamur/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://mukemmelguzelyemektarifleri.blogspot.com/2017/05/yagl-hamur_10.html","title":"Yağlı Hamur | Mükemmel Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://mukemmelguzelyemektarifleri.blogspot.com/2017/05/yagl-hamur_10.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.nedir.org/soru/yagli-harc-nasil-yapilir","title":"Yağlı Harç Nasıl Yapılır","shownUrl":"https://www.nedir.org/soru/yagli-harc-nasil-yapilir","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://tatilhikayeleri.com.tr/yaglamanin-hamuru-nasil-olur/","title":"Yağlamanın Hamuru Nasıl Olur? - TatilHikayeleri.com.tr","shownUrl":"https://tatilhikayeleri.com.tr/yaglamanin-hamuru-nasil-olur/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Yağlı hamur için hangi yağ kullanılır?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"Hamur"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"Yağlar"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Hangi yağlar hamur için daha sağlıklıdır?","url":"/search?text=Hamur+i%C3%A7in+sa%C4%9Fl%C4%B1kl%C4%B1+ya%C4%9Flar&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Yağlı hamur yapımında hangi yağ miktarı kullanılır?","url":"/search?text=Ya%C4%9Fl%C4%B1+hamur+i%C3%A7in+ya%C4%9F+miktar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Zeytinyağı kullanmanın avantajları nelerdir?","url":"/search?text=Zeytinya%C4%9F%C4%B1+ile+hamur+yapman%C4%B1n+avantajlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Ya%C4%9Fl%C4%B1+hamur+i%C3%A7in+hangi+ya%C4%9F+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A warm Turkish kitchen with golden-brown pastry dough being rolled out on a floured wooden table, surrounded by small bowls of butter and margarine, and a tray of freshly baked börek in the background.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-IVoZiFgTXsKz8HsxYdXj/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"5811779031759199178","reqid":"1759199295389816-2382446174472257345-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-177-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759199295389816-2382446174472257345-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-177-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"km67w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"km673":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kayseri/neyenir/yaglama-1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yemek-tarifleri/hamur-isi/yaglama-tarifi-kayseri-yaglamasi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/yaglama-yaparken-kacirmamaniz-gereken-ipuclari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kayseri-yaglamasi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/knorr-baharat-cesitleri-tarifleri/kayseri-yaglamasi-tarifi?size=16&stub=1"],"header":"Yağlamaya hangi hamur gider?","teaser":"Yağlama yapımında orta sertlikte bir hamur kullanılır. Bu hamur için gerekli malzemeler şunlardır: 1/2 kg un; 1 çay bardağı süt veya yoğurt; 2 kaşık sıvı yağ; 30 g maya; Su; Tuz. Ayrıca, hazır lavaşlar da kullanılarak yağlama yapılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yaglamaya-hangi-hamur-gider-2684066125","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"Hamur"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://klasikmutfak.blogspot.com/2017/10/kete-hamuru-nasl-yaplr.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/hamura-neden-yag-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://fudek.com.tr/baklava-hamuruna-yag-konur-mu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eliteco.com.tr/yufka-hamuruna-yag-konur-mu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/ardahan/neyenir/kete422139?size=16&stub=1"],"header":"Kete hamuruna neden yağ konur?","teaser":"Kete hamuruna yağ eklenmesinin birkaç nedeni vardır: 1. Hamurun yumuşaklığını artırmak: Yağ, hamurun daha esnek ve yağlı bir doku kazanmasını sağlar. 2. İşlemeyi kolaylaştırmak: Yağ, hamurun daha kolay şekil almasını ve açılmasını sağlar. 3. Lezzeti iyileştirmek: Yağ, kete hamurunun lezzetini artırır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kete-hamuruna-neden-yag-konur-1314327048","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"Hamur"},{"href":"/yacevap/t/malzemekullanimi","text":"MalzemeKullanımı"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm, golden-brown kete bread with flaky layers sits on a wooden table, surrounded by small bowls of melted butter and flour, with hands kneading soft, elastic dough in the background.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-SOsEaqHwYO3Ozg9BATqU/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kiyir-kiyir-pogaca/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/kiyir-kiyir-pogaca-tarifi-ve-yapilisi-kiyir-kiyir-pogaca-nasil-yapilir-kac-dakikada-piser-2304666?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2818595-pratik-kiyir-kiyir-pogaca-tarifi-5-dakikada-agizda-dagilan-pogaca-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tavsiyetarifler.com/borekler/dereotlu-pogaca-tarifi-518?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.uskuphaber.com/kiyir-kiyir-pastanelerdeki-gibi-pogaca-yapimi-tarifin-puf-noktasi-ise-870h.htm?size=16&stub=1"],"header":"Kıyır kıyır poğaça için hangi yağ kullanılır?","teaser":"Kıyır kıyır poğaça yapımında sıvı yağ kullanılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kiyir-kiyir-pogaca-icin-hangi-yag-kullanilir-2348003423","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pogaca","text":"Poğaça"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm, golden tray of flaky poğaça sits on a rustic wooden table, with a bottle of clear liquid oil and a bowl of dough nearby, evoking the cozy atmosphere of a Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-O8EobKDKGqnvUy3KRT5l/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-cay-saati-tarifleri/hamur-isleri/615-evde-lahmacun-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.trbilgiler.com.tr/orjinal-lahmacun-hamuru?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bilgidunyasi.com/hazirlanir/lahmacun-hamuru-nasil-hazirlanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karar.com/yemek-tarifleri/evde-lahmacun-nasil-yapilir-lahmacun-yapimi-puf-noktalari-nelerdir-1615139?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/gundem/lahmacun-tarifi-lahmacun-ici-ve-lahamcun-hamuru-nasil-yapilir-iste-malzemeleri-6081727?size=16&stub=1"],"header":"Lahmacun hamuruna ne kadar yağ konur?","teaser":"Lahmacun hamuruna 1 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı eklenir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/lahmacun-hamuruna-ne-kadar-yag-konur-1321016464","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeoranlari","text":"MalzemeOranları"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekmekkursu.com/post/evde-pide-yaparken-hangi-malzemeleri-kullanmal%C4%B1s%C4%B1n%C4%B1z?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pide.gen.tr/pide-yapiminda-hangi-malzemeler-kullaniliyor.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/evde-pide-yapimi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/evde-kiymali-pide/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-kiymali-pide-tarifi/?size=16&stub=1"],"header":"Pidede hangi yağ kullanılır?","teaser":"Pide yapımında zeytinyağı veya sıvı yağ kullanılabilir. Ayrıca, pişirme sonrası pidelerin üzerine tereyağı sürülmesi önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pidede-hangi-yag-kullanilir-283064750","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"Yağlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/hangi-yemeklere-hangi-yaglar-uygun?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/hangi-yag-hangi-yemekte-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.bizimtoptan.com.tr/yemek-pisirirken-hangi-yaglar-kullanilmali/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/yemeklerde-kullanabileceginiz-en-kaliteli-yaglar-blog-3789913?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/yemek/galeri/yemek-pisirmek-icin-en-iyi-4-yag-6303453?size=16&stub=1"],"header":"Yemeklerde hangi yağ kullanılmalı?","teaser":"Yemeklerde kullanılabilecek sağlıklı yağlardan bazıları şunlardır: Zeytinyağı. Avokado yağı. Susam yağı. Aspir yağı. Yağ seçimi, damak zevkine ve yağın duman noktasına göre belirlenebilir. Yağ tüketimi konusunda bir diyetisyene danışılması önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yemeklerde-hangi-yag-kullanilmali-1403363988","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic Turkish kitchen counter displays bottles of olive oil, sunflower oil, and a block of butter alongside fresh ingredients like tomatoes, herbs, and a bowl of salad, evoking warmth and culinary tradition.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-OSV9QhhJ6nlU03BNzRHG/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/yaglamada-hangi-yag-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekmekkursu.com/post/ekmek-yap%C4%B1m%C4%B1nda-kullan%C4%B1lan-ya%C4%9F-t%C3%BCrleri-lezzet-ve-dokuya-yolculuk?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/hangi-yemeklere-hangi-yaglar-uygun?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gunceloku.com/galeri/ekmek-yaparken-yag-kullanilir-mi-3-13711?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.healthierculinary.com/10698681-basic-cooking-oils-in-cooking-which-is-used-for-what?size=16&stub=1"],"header":"Ekmek yağlamada hangi yağ kullanılır?","teaser":"Ekmek yağlamada tereyağı veya sıvı yağlar (örneğin, ayçiçek yağı, zeytinyağı) kullanılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ekmek-yaglamada-hangi-yag-kullanilir-2943707897","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm, golden loaf of freshly baked Turkish bread on a wooden cutting board, with a small bowl of melted butter and a bottle of sunflower oil beside it, evoking a cozy kitchen scene.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-mJAqgafdSlwbtpDcaDQK/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"km67w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"km674":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"km67w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"km675":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"km67w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}