Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
4 kişilik waffle yapımı için gerekli malzemeler:
- 2 su bardağı un 15;
- 2 yemek kaşığı toz şeker 15;
- 1 çay kaşığı tuz 1;
- 1 paket kabartma tozu (10 gr) 1;
- 2 adet yumurta (sarısı ve beyazı ayrılmış) 1;
- 1,5 su bardağı süt 1;
- 1/2 su bardağı sıvı yağ 1;
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü (veya 1 paket vanilin) 1.
Yapılışı:
- Un, toz şeker, tuz ve kabartma tozunu geniş bir kapta karıştırın 1.
- Ayrı bir kapta yumurta sarıları, süt, sıvı yağ ve vanilyayı çırpın 1.
- Kuru malzemelerin üzerine sıvı karışımı ekleyerek çırpın 1.
- Yumurtaların beyazlarını ayrı bir kapta mikserle kar gibi beyazlaşana kadar çırpın 1.
- Köpük kıvamına gelen yumurta beyazlarını waffle hamuruna spatula ile nazikçe ekleyin 1.
- Waffle makinesini veya önceden ısıtılmış 180°C fırını (fanlı ayar) hazırlayın 1.
- Hamuru yağlı kağıt serili tepsiye ince bir katman halinde dökün 1.
- Fırında 12-15 dakika kadar üzeri kızarana dek pişirin 1.
- Pişen waffle’ları sıcak olarak servis tabağına alın 1. Üzerine çikolata sosu, bal veya taze meyveler ekleyerek süsleyin 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: