Martini, alkollü bir içecektir. Martini, temelde cin veya votka ile vermut karışımından oluşur. Cin martini için genellikle %40 civarında alkol içeren cin kullanılır. Votka martini için ise benzer oranlarda alkol içeren votka tercih edilir. Vermut ise daha düşük bir alkol oranına sahiptir, genellikle %15-20 civarında. Alkol oranları, markaya ve kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir.