Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Vermut, çeşitli amaçlarla kullanılabilir:
- Aperitif olarak tüketim: Yemeklerden önce iştah açıcı olarak katışıksız şekilde içilebilir 12.
- Kokteyl yapımı: Özellikle ekstra sek (extra dry) ve beyaz vermutlar (bianco) kokteyllerde kullanılır, ancak kırmızı vermutlar da kokteyllerde tercih edilir 12. En ünlü vermut kokteylleri arasında Martini ve Manhattan bulunur 12.
- Yemek pişirme: Yemek pişirmede, beyaz şarabın yerine kullanılabilir 12. Gurme mutfaklarında, raf ömrünün uzunluğu nedeniyle sıklıkla tercih edilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: