• Buradasın

    Uzun makarna sosu nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Uzun makarna sosu yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 400 gram uzun makarna (spaghetti, linguine veya fettuccine) 1
    • 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1
    • 2 diş sarımsak (ince doğranmış) 1
    • 1 adet soğan (ince doğranmış) 1
    • 400 gram domates (konserve veya taze, doğranmış) 1
    • 1 tatlı kaşığı tuz 1
    • 1 tatlı kaşığı karabiber 1
    • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber (isteğe bağlı) 1
    • 1 çay kaşığı şeker 1
    • 1/2 çay fincanı taze fesleğen (ince doğranmış) 1
    • 1/2 çay fincanı rendelenmiş parmesan peyniri (isteğe bağlı) 1
    Hazırlanışı:
    1. Makarna Pişirme: Geniş bir tencerede suyu kaynatın, tuz ekleyin ve makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre pişirin 1.
    2. Sosun Hazırlanması: Aynı tencerede zeytinyağını ısıtın, doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin, soğanlar pembeleşene kadar kavurun 1.
    3. Domates Eklenmesi: Doğranmış domatesleri ekleyin ve karıştırın, koyulaşması için 5-10 dakika pişirin 1.
    4. Baharatlar: Tuz, karabiber, kırmızı biber ve şeker ekleyin, tüm malzemeleri karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin 1.
    5. Fesleğen ve Makarna: İnce doğranmış taze fesleğeni ekleyin, ardından süzdüğünüz makarnayı sosun içine ekleyin ve karıştırarak makarnanın sos ile kaplanmasını sağlayın 1.
    6. Servis: İsteğe bağlı olarak rendelenmiş parmesan peyniri ile süsleyerek sıcak servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sostarifleri.gen.tr
        1
      2. yasemin.com
        2
      3. ye-mek.net
        3
      4. prafendy.com
        4
      5. onedio.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    4 malzemeli makarna sosu nasıl yapılır?

    4 malzemeli makarna sosu için aşağıdaki tariflerden birini deneyebilirsiniz: 1. Alfredo Sosu: - Malzemeler: 3 yemek kaşığı tereyağı, yarım su bardağı haşlanmış makarna suyu, yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri, 200 gram krema, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz. - Yapılışı: Tereyağını sos tavasında eritin, parmesan peyniri, krema ve makarna suyunu ekleyin, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın, kıvam alınca makarnaya ilave edin. 2. Pesto Sosu: - Malzemeler: 2 demet fesleğen, 3 diş sarımsak, 100 gr çam fıstığı, 2 su bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı, yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz. - Yapılışı: Çam fıstıklarını tavada kavurun, fesleğeni ince kıyın, sarımsak ve fıstıkları blenderda püre haline getirin, parmesan ve zeytinyağını ekleyip kıvam almasını sağlayın. 3. Mac and Cheese Sosu: - Malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı, 200 gr krema, 150 gr cheddar peyniri, 100 gr labne, 1 çay bardağı rendelenmiş parmesan peyniri, 2 çay kaşığı karabiber. - Yapılışı: Tereyağını geniş bir tencerede eritin, üzerine karabiber ekleyip kavurun, kremayı ekleyip karıştırmaya devam edin, sırasıyla cheddar peyniri, labne ve parmesan peynirini ekleyip karıştırın, makarnaya ekleyerek pişirin. 4. Bolonez Sosu: - Malzemeler: 1 adet havuç, 1 adet soğan, 1 adet kereviz, 2 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 700 gr kıyma, 1 su bardağı domates püresi, 1 yemek kaşığı salça, makarna suyu veya et suyu, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz. - Yapılışı: Zeytinyağını tencereye alıp kızdırın, havucu küp küp doğrayıp ekleyin, ardından soğan ve kerevizi doğrayıp tencereye alın, kıymayı ekleyip karıştırın, kapak kapatıp kısık ateşte 10 dakika pişirin, salça ve domates püresini ekleyip karıştırın, varsa et suyu yoksa makarna suyunu ekleyin, tuz ve karabiberi ekleyip sosu karıştırın
    5 kaynak

    En güzel makarna sosu hangisi?

    En güzel makarna sosu kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir, ancak bazı popüler ve beğenilen makarna sosları şunlardır: 1. Pesto Sos: Taze fesleğen, çam fıstığı, parmesan peyniri ve zeytinyağından oluşan bu sos, makarnalara muhteşem bir aroma katar. 2. Alfredo Sos: Kremalı ve zengin bir tat sunan bu sos, tereyağı, krema ve parmesan peyniri ile hazırlanır. 3. Bolonez Sos: Kıyma, domates, soğan ve baharatlarla yapılan bu sos, klasik İtalyan mutfağının vazgeçilmezlerindendir. 4. Marinara Sosu: Domates, sarımsak ve baharatlarla yapılan hafif ve lezzetli bir sos, pizza ve makarnaların yanında harika bir eşlikçi olur. 5. Limonlu Sos: Taze limon suyu, zeytinyağı ve baharatlarla hazırlanan bu sos, deniz ürünleri ve sebzeli makarnalarla uyum sağlar.
    5 kaynak

    En güzel soslu makarna hangisi?

    En güzel soslu makarna tercihi kişisel zevklere göre değişmekle birlikte, bazı popüler ve lezzetli soslu makarna tarifleri şunlardır: 1. Domates Soslu Makarna: Klasik bir tarif olup, taze domates, sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiberle hazırlanır. 2. Krema ve Mantarlı Makarna: Kremalı ve mantarlı sos, makarnaya zengin bir tat ve doku kazandırır. 3. Pesto Soslu Makarna: Taze fesleğen, çam fıstığı, sarımsak ve zeytinyağı ile yapılan pesto sosu, taze ve aromatik bir lezzet sunar. 4. Acılı Karides Soslu Makarna: Deniz ürünleri sevenler için acılı karides sosu, makarnaya farklı bir boyut kazandırır. 5. Napoliten Sos: Domates, fesleğen, sarımsak, kekik ve parmesan peyniri ile hazırlanan pratik bir sos tarifidir.
    5 kaynak

    En güzel kremalı makarna sosu nasıl yapılır?

    En güzel kremalı makarna sosunu yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları izleyebilirsiniz: Malzemeler: 2 su bardağı krema; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet soğan (ince doğranmış); 2-3 diş sarımsak (ezilmiş); 1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri; Tuz ve karabiber (damak zevkine göre). Hazırlanışı: 1. Sebzelerin hazırlanması: Eğer sosunuza sebze ekleyecekseniz, bu sebzeleri önceden hazırlamanız gerekmektedir. 2. Soğan ve sarımsağın sote edilmesi: Zeytinyağını derin bir tavada ısıtın. 3. Sebzelerin eklenmesi: Eğer sebze ekleyecekseniz, bu aşamada mantar veya diğer sebzeleri tavaya ekleyin. 4. Kremanın eklenmesi: Krema karışımını tavaya ekleyin ve karıştırın. 5. Peynirin eklenmesi: Rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin ve sosu karıştırarak peyniri eritmeye çalışın. 6. Baharatların eklenmesi: Son olarak tuz ve karabiber ile sosu tatlandırın. Bu tarif, İçim Şef markasının kremalı makarna tarifi temel alınarak hazırlanmıştır.
    5 kaynak

    En güzel salçalı makarna sosu hangisi?

    En güzel salçalı makarna sosu kişisel damak zevkine göre değişiklik gösterebilir, ancak bazı popüler ve beğenilen seçenekler şunlardır: 1. Domates Sosu: Taze domates, soğan, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan klasik bir sostur. 2. Bolognese Sosu: Kıyma, domates, soğan ve baharatların birleşimiyle yapılan, İtalyan mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. 3. Pesto Sosu: Fesleğen, çam fıstığı, sarımsak ve parmesan peyniri ile hazırlanan, özellikle yeşil soslar arasında popülerdir. 4. Alfredo Sosu: Krema ve peynirle hazırlanan, fettuccine makarnası ile servis edilen zengin bir sostur. 5. Arrabbiata Sosu: Acı sevenler için ideal olan, domates, sarımsak ve kırmızı biber ile yapılan baharatlı bir sostur.
    5 kaynak

    En güzel sebzeli makarna sosu nasıl yapılır?

    En güzel sebzeli makarna sosu için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 adet soğan (ince doğranmış) - 2 diş sarımsak (ezilmiş) - 1 adet havuç (rendelenmiş) - 1 adet kabak (rendelenmiş) - 1 su bardağı bezelye (isteğe bağlı, taze veya dondurulmuş) - 1 kutu domates püresi (400 gram) - 1 tatlı kaşığı tuz - 1 tatlı kaşığı karabiber - 1 tatlı kaşığı kekik - 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı) - 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri (isteğe bağlı) Hazırlanışı: 1. Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. 2. İnce doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun. 3. Sarımsağı ilave edin ve 1-2 dakika daha kavurun. 4. Rendelenmiş havuç ve kabağı ekleyerek 5 dakika kadar soteleyin. 5. Bezelyeleri ekleyin ve karıştırın. 6. Domates püresini, tuz, karabiber, kekik ve pul biberi ekleyin. 7. Karışımı kaynamaya bırakın. 8. Sos kaynadıktan sonra kısık ateşte 10-15 dakika pişirin. 9. İsteğe bağlı olarak rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin ve karıştırarak erimesini sağlayın. Servis önerisi olarak, haşlanmış makarnanın üzerine sosu dökerek sunabilirsiniz.
    5 kaynak

    Bol soslu makarna nasıl yapılır?

    Bol soslu makarna yapmak için gerekli malzemeler: yarım paket makarna; 200 gram kıyma; yarım çay bardağı zeytinyağı; 1 adet soğan; 2 diş sarımsak; 3 adet yeşil biber; 1 adet domates; 1,5 yemek kaşığı salça; 1 çay kaşığı kekik, karabiber ve pulbiber; tuz; kaynar su. Yapılışı: 1. Uygun bir tavaya zeytinyağı ve kıymayı ekleyip kavurun. 2. Üzerine yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavurmaya devam edin. 3. Doğranmış biber ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin. 4. Domatesi ekleyip domates suyunu salıp çekene kadar pişirin. 5. Baharatlarını ekleyip karıştırın. 6. Üzerine makarnayı ekleyip karıştırın. 7. Üzerine kaynar suyu ekleyip suyunu tamamen çekinceye kadar pişirin. 8. Üzerine yoğurt döküp servis edebilirsiniz.
    5 kaynak