Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tuzla'nın en iyi zeytini olarak şu türler öne çıkmaktadır:
- Gemlik Zeytini: Küçük ama etli yapıya sahip, tatlımsı ve hafif tuzlu aromasıyla bilinir 13.
- Edremit (Ayvalık) Zeytini: Orta büyüklükte, oval yapıda, hem siyah hem de yeşil olarak tüketilir 14.
- Domat Zeytini: İri ve oval yapısı ile dolgulu zeytin için en uygun türdür, hafif ekşimsi bir tadı vardır 14.
Bu zeytin türleri, tuzlanma ve salamura işlemleri için de uygundur.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: