Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tukaş Ayvalık taş kırma yeşil zeytin hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, Tukaş'ın ürettiği bazı yeşil zeytin çeşitleri şunlardır:
- Edremit çizik yeşil zeytin 1;
- Bodrum çizik yeşil zeytin 1;
- Domat kırma yeşil zeytin 1;
- Domat biber dolgulu yeşil zeytin 1;
- Domat kokteyl yeşil zeytin 1.
Yeşil zeytin yapımı için, henüz kararmamış sert yeşil zeytinler kullanılır 3. Zeytinler, çekirdekleri kırılmadan sert bir zemin üzerinde taş veya maden suyu şişesi gibi bir cisimle kırılır 34. Kırılan zeytinler, su ve tuz eklenerek 2-3 kez acı suyu değiştirildikten sonra tüketilebilir hale gelir 35.
Daha fazla bilgi için Tukaş'ın resmi web sitesi tukas.com.tr ziyaret edilebilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: