• Buradasın

    Tosya kebabı hangi etten yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Tosya kebabı, kemiksiz et kullanılarak yapılır 2.
    Malzemeler:
    • 3 kg kemiksiz et 2;
    • 100 gr kimyon 2;
    • 1 çorba kaşığı karabiber 2;
    • 1 çorba kaşığı tuz 2;
    • 4 lt su 2;
    • 1 kg kuru soğan 2.
    Hazırlanışı:
    1. Et, kazana konur ve üzerine su ilave edilir 2.
    2. Kaynamaya bırakılır, üzerindeki köpük alınır ve tuzu kontrol edilir 2.
    3. İnce doğranan soğanlar ve diğer malzemeler kazana eklenir 2.
    4. Kazanın üzeri hamurla kaplanır ve buhar çıkışı için 1-2 cm çapında bir açıklık bırakılır 2.
    5. Kazan kapağı üzerine bir taş konularak sabitlenir ve yaklaşık 3 saat hafif ateşte pişirilir 2.
    6. Kevgir ile tabaklara servis edilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. davetsofram.blogspot.com
        1
      2. lezzetler.com
        2
      3. dayreview.org
        3
      4. tosyabelediyesi.tr.gg
        4
      5. neoldu.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Türk kebabı çeşitleri nelerdir?

    Türk mutfağında birçok kebap çeşidi bulunmaktadır, bunlardan bazıları şunlardır: Adana kebap. Urfa kebap. Şiş kebap. İskender kebap. Cağ kebabı. Döner kebap. Çöp şiş. Testi kebabı. Beyti kebap. Patlıcan kebabı.
    5 kaynak

    Tosya kebabının özelliği nedir?

    Tosya kebabının özelliği, ağırlıklı olarak kebap çeşitleri sunması ve bunun yanında Türk mutfağına özgü sulu yemek ve tatlı çeşitleriyle hizmet vermesidir. Tosya kebabının bazı çeşitleri: şiş kebap; iskender; beyti kebap; tavuk şiş; urfa kebap. Ayrıca, 1981'den beri hizmet veren Tosya Kebap, ekonomik fiyatlarıyla da dikkat çekmektedir.
    5 kaynak

    En güzel kebap hangi etten yapılır?

    En güzel kebabın hangi etten yapıldığı, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir. Türkiye'de en güzel kebaplar genellikle kuzu veya dana etinden yapılır. Bazı kebap çeşitleri ve kullanılan etler: Adana ve Urfa kebabı: Kuzu eti ve kuyruk yağı kullanılır. İskender kebabı: Koyun etinin yağsız kısımları kullanılır. Cağ kebabı: Kuru soğan ve karabiberle yoğrulan kuzu eti kullanılır. Tandır kebabı: Kuzu eti kullanılır. Simit kebabı: Kıyma ve bulgur kullanılır.
    5 kaynak