• Buradasın

    Tortellini sosu nasıl hazırlanır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kremalı tortellini sosu hazırlamak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı 13
    • 2 diş sarımsak, ezilmiş 13
    • 1 su bardağı krema 13
    • 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri 13
    • Tuz ve karabiber, damak tadına göre 13
    • Taze doğranmış maydanoz (isteğe bağlı) 1
    Hazırlanışı:
    1. Bir tavada tereyağını veya zeytinyağını eritin 1.
    2. Sarımsağı ekleyip hafifçe kavurun 13.
    3. Krema ve rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin 13.
    4. Karıştırarak sosu koyulaşıncaya kadar pişirin 1.
    5. Pişen tortellini'leri sosa ekleyin 1.
    6. Tuz ve karabiberle tatlandırın 1.
    7. Karıştırarak tortellini'leri sosla kaplayın ve ısıtın 1.
    8. Servis tabaklarına aldığınız kremalı tortellini'lerin üzerine taze doğranmış maydanoz serpiştirerek servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. egepazarindan.com
        1
      2. yemektarifleri.co
        2
      3. krema.gen.tr
        3
      4. yemektekeyifvar.com
        4
      5. cumhuriyet.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    3 peynirli tortelli sosu nasıl yapılır?

    3 Peynirli Tortellini Sosu için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 2 su bardağı krema - 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz - Tuz - Beyaz biber Yapılışı: 1. Unu geniş bir kaba eleyin. 2. Yumurtalar, zeytinyağı ve tuzu ilave edip hamur toparlanmaya başlayıncaya kadar yoğurun. 3. Hamurun üzerini streç filmle kapatıp 1 saat dinlendirin. 4. İç harcı için peynirleri geniş bir kasede karıştırın. 5. Yumurta akını ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandırın. 6. Dinlenen hamuru unlanmış tezgah üzerine alın ve bir merdane yardımıyla ince açın. 7. 4 cm çapında daireler kesin ve ortalarına iç harçtan bir tatlı kaşığı kadar koyun. 8. Hamuru yarım daire olacak şekilde döndürerek uçlarını arkaya doğru birleştirin. 9. Tortellinileri tuzlu kaynar suda haşlayın. 10. Sosu için kremayı bir sos tenceresine alın, ceviz, tuz ve baharatları ilave edip ısıtın. 11. Suyunu süzdüğünüz makarnayı sos tenceresine ilave edip karıştırın. 12. Ceviz ile süsleyerek sıcak servis yapın.
    5 kaynak

    Tortelliniye hangi sos yakışır?

    Tortellini makarnasına çeşitli soslar yakışır, işte bazıları: 1. Domates Sosu: Taze domates, sarımsak ve zeytinyağı ile hazırlanan hafif ve ferahlatıcı bir seçenektir. 2. Pesto Sosu: Fesleğen, çam fıstığı, sarımsak ve zeytinyağı ile yapılan pesto, tortelliniye farklı bir boyut kazandırır. 3. Alfredo Sosu: Krema, tereyağı ve parmesan peyniri ile yapılan bu sos, tortellini ile harika bir uyum sağlar. 4. Beşamel Sos: Süt, un ve tereyağı ile yapılan beşamel sos, fırında pişirilerek hazırlandığında zengin bir tat oluşturur. Ayrıca, tortellini sebzeli veya etli dolgularla da servis edilebilir.
    5 kaynak

    5 peynirli tortellini nasıl yapılır?

    Beş Peynirli Tortellini Tarifi (2 kişilik): Malzemeler: 200 gram beş peynirli tortellini makarna; 100 gram krema; 50 gram mantar; Yağ; Zeytinyağlı sarımsaklı sos; 3 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri; Pesto sos; Tuz; Karabiber. Hazırlanışı: 1. Tencereye suyu koyun, biraz tuz da ekleyip tortelliniyi haşlayın (yalnız 10 dakika hatta 11 dakika kadar haşlayın). 2. Isıtılmış tavada bir miktar sarımsaklı zeytinyağı ile mantarları soteleyin. 3. Tatlanması için bir miktar da pesto sos ekleyin ve sotelemeye devam edin. 4. Daha sonra krema, permesan peynirini, tuzu ve karabiberi üzerine ekleyin. 5. Hazırladığınız sosu 3-4 dakika kadar daha kaynatın ve tortelline ile karıştırıp servis edin.
    5 kaynak

    Tortellini içinde ne var?

    Tortellini'nin içi, kullanılan dolgu malzemesine göre çeşitlilik gösterebilir. En yaygın tortellini çeşitleri ve iç harçları şunlardır: Peynir dolgulu. Et dolgulu. Sebze dolgulu. Ayrıca, trüflü tortellini gibi özel dolgularla hazırlanan çeşitleri de vardır.
    5 kaynak