Buradasın
3 peynirli tortelli sosu nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
3 Peynirli Tortellini Sosu için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
Malzemeler:
Yapılışı:
- Unu geniş bir kaba eleyin 12.
- Yumurtalar, zeytinyağı ve tuzu ilave edip hamur toparlanmaya başlayıncaya kadar yoğurun 12.
- Hamurun üzerini streç filmle kapatıp 1 saat dinlendirin 12.
- İç harcı için peynirleri geniş bir kasede karıştırın 12.
- Yumurta akını ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandırın 12.
- Dinlenen hamuru unlanmış tezgah üzerine alın ve bir merdane yardımıyla ince açın 12.
- 4 cm çapında daireler kesin ve ortalarına iç harçtan bir tatlı kaşığı kadar koyun 12.
- Hamuru yarım daire olacak şekilde döndürerek uçlarını arkaya doğru birleştirin 12.
- Tortellinileri tuzlu kaynar suda haşlayın 12.
- Sosu için kremayı bir sos tenceresine alın, ceviz, tuz ve baharatları ilave edip ısıtın 12.
- Suyunu süzdüğünüz makarnayı sos tenceresine ilave edip karıştırın 12.
- Ceviz ile süsleyerek sıcak servis yapın 12.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: