Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Torik balığı, yağlı yapısı nedeniyle genellikle buğulama ve kızartma gibi pişirme yöntemleriyle tercih edilmez 25.
Bunun yanı sıra, avlanma dönemi olan ağustos ayından itibaren soğuk hava koşulları sonucu yağ depoladığı için kış mevsiminde de torik balığının kızartması yapılması önerilmez 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: